ржаной хлеб

Купите ржаной хлеб со скидкой 15% в магазинах Псковского хлебокомбината

Купите ржаной хлеб по ГОСТ 31807-2012 в магазинах Псковского хлебокомбината со скидкой 15%. Хлеб содержит повышенное количество клетчатки, что благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта.…

Ржаной хлеб на закваске. Рецепт 1

Подробный рецепт приготовления ржаного хлеба на закваске в домашних условиях с минимальными затратами и вложениями. В видео устранены все ошибки и стереотипы невежества современной кулинарии. Рассмат…

Хрустящие зерновые ржаные хлебцы

Рецепт хрустящих ржаных хлебцов, которые на треть состоят из семечек-орешков. В рецепте представлены два варианта: бездрожжевой и на остатках закваски 100%. Ингредиенты и пошаговое приготовление опис…

С чего начинается СВОЙ домашний хлеб? (5)

Статья о разных способах выпечки ржаного хлеба. Рассказывается о температуре и времени выпечки в духовке, а также о процессе выпечки в мультиварке. Описываются металлические формы для выпечки и даютс…

ЧТО ХЛЕБ, ЧТО РЯБИНА - ОБА КИСЛЫ: ПОЧЕМУ КИСЛИНИКА ВО ВКУСЕ РЖАНОГО ХЛЕБА - НАШ ДРУГ…

Статья рассказывает о том, почему кислинка в ржаном хлебе - не недостаток, а его достоинство и гордость. Первая причина - кислинка является признаком состоявшейся молочнокислой ферментации, благодаря…

Ржаной хлеб - кладезь витаминов и минералов

Ржаной хлеб богат пищевыми волокнами, витаминами и минералами, которые необходимы для нормальной работы организма. Он заряжает энергией, предотвращает диабет второго типа, улучшает перистальтику кише…

Польза ржаного хлеба

Ржаной хлеб богат пищевыми волокнами, которые способствуют пищеварению и благотворно влияют на состояние зубов и десен. Он также содержит много минеральных веществ и витаминов группы В, полезных для …

Ржаной хлеб из детства: вкус и запах

Статья о том, как ржаной хлеб из детства остается в памяти на всю жизнь. Автор описывает процесс приготовления хлеба в домашней печи и воспоминания о том, как вкусно было есть его с молоком из лета. …