мясо

Пирог с сыром и мясом - рецепт приготовления

Рецепт приготовления пирога с сыром и мясом. Время приготовления - 1 час 30 минут, порций - 10, калорийность - 757 кКал на порцию. Ингредиенты: маргарин, мука пшеничная, сметана, сода пищевая, уксус …

6 супер-вкусных соусов к мясным блюдам

Известно, что при помощи вкусного соуса можно изменить вкус обыкновенного блюда до неузнаваемости. Предлагаем 6 супер-вкусных соусов к мясным блюдам, которые добавят остроту, пикантность, нежность, л…

Запеченное мясо по-итальянски

Рецепт запеченного мяса по-итальянски с использованием телятины, бекона, сливочного масла и белого вина. Мясо обжаривается на сковороде, затем запекается в духовке с соусом, который периодически поли…

Нежная запеканка с кабачками

Рецепт нежной запеканки с кабачками и фаршем. Кабачок натирается на крупной терке и выкладывается на дно формы, затем добавляется обжаренный мясной фарш, кружочки помидоров, яично-сметанная смесь и н…

Мясо для бутербродов

Рецепт маринования и запекания мяса для бутербродов. Мясо замариновано в горчичной смеси, завернуто в мокрую пекарскую бумагу и запечено в духовке на 1 час. Результат - сочное мясо, которое легко нар…

Домашнее вяленое мясо

Рецепт домашнего вяленого мяса без специального оборудования. Мясо маринуется в пряностях, соли и сахаре в холодильнике на неделю. Кусок может потерять 10-30% веса. Мясо получается пряным и островаты…

Нежные шницели с яйцом

Рецепт нежных шницелей с яйцом. Для приготовления понадобится свинина, булка, молоко, лук, яйцо, сыр, специи и зелень. Фарш готовится из мяса, булки, лука, молока и яйца. Формируются лодочки, запекаю…

Стожки - блюдо из мясного фарша

Стожки - это блюдо из мясного фарша, приготовленное с луком, яйцами, картофелем и сыром. Для соуса используют желток яйца, масло подсолнечное, масло горчичное, горчицу и соль. Блюдо запекается в духо…

Партию аргентинского мяса, заражённого опасной бактерией, обнаружили во Владивостоке

Во Владивостоке была обнаружена партия говяжьих субпродуктов, произведенная аргентинской компанией Frigorifico H.V.S.A., зараженная опасной палочковидной бактерией листерия. Специалисты дали заключен…

Мясо с картофелем в рукаве

Рецепт приготовления мяса с картофелем в рукаве. Необходимые ингредиенты: мясо, картофель, шампиньоны, помидор, болгарский перец, лук, чеснок, соевый соус, травы, соль. Приготовление заключается в ма…

Диетический лаваш с мясом

Рецепт диетического лаваша с мясом. Ингредиенты: лаваш, говяжий фарш, лук, сыр, помидоры, яйца, йогурт, зелень, соль, перец. Приготовление: выложить начинку на лаваш, свернуть в рулет, залить яйцами …

Чахохбили: рецепт грузинского блюда

Чахохбили - это рагу из мяса птицы, приготовленное без добавления жира, с томатами, специями и орехами. В статье представлен рецепт приготовления блюда, а также список ингредиентов и пошаговая инстру…

Рецепт мешочков с сыром и грибами

Рецепт приготовления мешочков с сыром и грибами. Нарезанное и отбитое мясо заполняется сыром, грибами и чесноком, затем сворачивается в мешочек и запекается в духовке. Сыр расплавляется и вытекает, с…

6 супервкусных соусов к мясным блюдам

Известно, что при помощи вкусного соуса можно изменить вкус обыкновенного блюда до неузнаваемости. Предлагаем 6 супервкусных соусов к мясным блюдам: соус с хреном, чесночный соус, соус с карри, горчи…

8 способов замариновать мясо для шашлыка

Статья о 8 способах мариновки мяса для шашлыка. Рассказывается о том, как порезать мясо, как мариновать баранину, какую емкость использовать для мариновки. Описываются два способа мариновки: в кефире…

Они сделаны из мяса

Рассказ научно-фантастического жанра о разумных существах, состоящих полностью из мяса. Герой не может поверить в это, но узнает, что они используют радиоволны для общения и строят машины, также из м…

Мясной рулет с грибами 🍄

Рецепт мясного рулета с грибами и яйцами. В начинку добавляются обжаренные грибы с луком, вареные яйца и тертый сыр. Рулет запекается в духовке до золотистой корочки. Подробный список ингредиентов и …

Советы хозяйкам: как выбирать мясо

Как выбирать хорошее мясо? Советы хозяйкам: лучше всего покупать проверенное мясо у проверенного поставщика. При покупке мяса обращать внимание следует в первую очередь на запах и цвет. При выборе за…

Открываем вкусный сезон)) 9 заповедей шашлычника: Забирай на стену, чтобы не забыть

В статье описаны 9 заповедей шашлычника, включая выбор маринада, дров для мангала, время приготовления мяса, расстояние от углей до мяса и другие полезные советы. Статью можно сохранить на стену, что…

Шашлычки со слоёным тестом на шпажках

Шашлычки со слоенным тестом на шпажках - это оригинальный способ приготовления шашлыка. Фарш мясной с добавлением соевого соуса, лука, чеснока и перца формируется в фрикадельки и обматывается полоска…

Рецепт гречаников с мясом и томатным соусом

Гречаники - это блюдо из мясного фарша и гречневой крупы, запеченное в томатном соусе. В этом рецепте используется филе индейки, но можно использовать любое мясо на свой вкус. Гречневую крупу нужно о…

9 заповедей шашлычника: Забирай на стену, чтобы не забыть, весна же

В статье описаны 9 заповедей шашлычника, включая выбор маринада, дров для мангала, время приготовления мяса, расстояние от углей до мяса и другие полезные советы. Статью стоит сохранить на стену, что…

Свиные ребрышки по-канадски

Рецепт свиных ребрышек по-канадски с ароматным сладким соусом-маринадом, который неотличим от соуса в известном ресторане в Монреале. Ребрышки маринуются в соусе из яблочного пюре, кетчупа, чеснока, …

Рецепт мяса копченого из свиной вырезки

Приготовление мяса копченого из свиной вырезки займет около месяца, но результат того стоит. В рецепте указаны все необходимые ингредиенты и пошаговая инструкция по приготовлению. Подготовленное таки…

Шашлычки со слоёным тестом на шпажках

Шашлычки со слоёным тестом на шпажках - это вкусное и оригинальное блюдо, которое можно приготовить дома. Для этого нужно взять мясной фарш, слоеное тесто, соевый соус, лук, чеснок и листья салата. Ф…

9 ошибок в приготовлении мяса на гриле

Список из девяти самых распространенных ошибок, с которыми сталкиваются новички в сфере барбекю. Некоторые из них банальны до обидного, и их недопущение во многом зависит от того, насколько вы ленивы…

Слоеная самса с мясом

Рецепт приготовления слоеной самсы с мясом. Ингредиенты для теста и начинки, пошаговое описание процесса приготовления. Краткие и понятные инструкции для тех, кто хочет испечь самсу в домашних услови…

Как вялить мясо: рецепт и инструкция

Шаг за шагом инструкция по вялению говяжьей вырезки с использованием специй и морской соли. Рецепт подробно описывает процесс приготовления, включая разделку мяса, засолку, покрытие специями и вялени…

"Фаршированный" лаваш запечённый в духовке

Рецепт "Фаршированного" лаваша, запеченного в духовке. В качестве ингредиентов используются: лаваш, мясо или мясные продукты, твёрдый сыр, помидоры, болгарский перчик, зелень, майонез или сметана, со…

Лазанья из макарон

Лазанья из макарон - это разновидность ленивой лазаньи. В этом рецепте используются макароны, мясной фарш, томатный соус, молоко, сливочное масло, мука, сыр, оливковое масло, ароматные травы и соль. …