Три бутылки французского происхождения с клеймами датируются 19 веком и были сделаны для спиртных напитков из различных регионов Франции. Большая бутылка из Нормандии, вероятно, для сидра, бутылка бу…
В дайджесте Март'23 представлены обзоры на различные напитки и блюда, а также музыкальные новинки. Также в дайджесте есть раздел IRL, где можно найти статьи на различные темы, включая контент-планы и…
Продажи сидра в России выросли на 60% год к году в бутылках и на 65,5% — в деньгах за январь-февраль 2021 года. Это быстрее, чем у лидировавших ранее алкогольных коктейлей. Причины роста: инвестирова…
22 апреля состоится дегустация и премьера гастрономического иммерсивного спектакля "Stories" в ЭтоБаре на Владимирском. Героями спектакля станут не только актёры, но и зрители, а также сидр от петерб…
Открыта новая точка в Белгороде по адресу: г. Белгород, Свято-троицкий бульвар, 1. Здесь представлен огромный выбор по вэйпингу и табачно-кальянной теме, а также большой ассортимент крафтового пива и…
Приглашаем на дегустацию сидров и сыров вместе с гастрономическим салоном Гедонист. В программе - 5 видов сыров и 5 сидров от разных производителей из разных стран. Дегустацию проведет сомелье, фрома…
Статья о том, как автор экспериментировала с мацерацией яблочного сусла для улучшения ароматики своего сидра. Вместо использования измельчителя и пресса, автор добавила в жмых немного воды, настояла …
Алина @i_love_cider проводит туры на самой Московской «сидродельне» @rebel_apple. Тур включает посещение всех этапов производства, дегустационный сет из пяти сидров, сыр, много печенек и возможность …
15 октября пройдет крупный фестиваль натуральных сидров в Санкт-Петербурге, организованный @i_love_cider. В фестивале примут участие 17 сидроделов со всей России. Список участников включает в себя ка…
Сидр Silver Ponds - это уникальный натуральный сидр из Республики Беларусь, который является бестселлером топового поставщика натуральных российских сидров, компании @cidrology. Он изготавливается из…
В Сидрерии на Моховой проходила дегустация отечественных сидров, которая оказалась неожиданно интересной и разнообразной. Один из сидров, 'Долина реки Исконы', стал явным фаворитом и занял первое мес…
Отзыв о дегустации сидра в Сидрерии на Моховой. Автор нашел интересные моменты в 4 из 6 представленных сортов, сопровождение порадовало, а сырная тарелка и брускеты оказались вкусными. Автор рекоменд…
С 16 по 30 августа в 10 заведениях Екатеринбурга проходит COCKTAIL WEEK BY PITON CIDERS. Каждое заведение предлагает уникальный коктейль на основе сидра. Гости могут голосовать за лучший коктейль и в…
Мы производим натуральный сидр из русских яблок, используя проверенных поставщиков и экологичные методы производства. Мы перепробовали более тысячи сочетаний различных фруктовых пюре и натуральных до…
Испанский сидр - это напиток, который уважали конкистадоры 16-го века. В статье представлен рецепт приготовления сидра из яблок, меда и воды. Для приготовления потребуется год и три месяца. В статье …
Время собирать яблоки и готовить сидр в домашних условиях. В статье рассказывается о том, как провести этот процесс безопасно и качественно, а также о необходимом инвентаре. Добровольцы могут принест…
Программа тура включает экскурсию по Царскосельской дороге, посещение фермы-молочной, парка Мариенталь, памятника «Королю вальса», дачи Александра Брюллова, крепости Бип, производственной линии сидра…
Статья о новых напитках, таких как Graff, Braggot, Pyment, Cyser, Metheglyn, Hippocras, Melomel, которые существуют уже сотни лет. Автор рассказывает о своем опыте приготовления арбузного меломеля и …
Сухой яблочный сидр с добавлением копченых яблок. Ограниченная партия с ароматом дыма и сухофруктов готова к самому притязательному фудпэйрингу. История создания напитка связана с расчисткой яблоневы…
Предлагаем бизнес-проект для волонтёров, который позволит им заработать на яблоках и поддержать сидроваров. Мы платим за яблоки различных сортов и предлагаем схему работы, которая позволит заработать…
Мы объявляем открытым сезон сбора яблок. Примем все яблоки, которым вы не смогли найти достойное применение. Возможно, вы уже успели заметить в нашем аккаунте в Instagram "Счётчик сидра", который каж…
Пивоварня Шварцкайзер проводит фруктовую вечеринку в Егорьевске, на которой будет дегустация сидра. Необходимо подписаться на группу и подать заявку главному дегустатору. Вход для мужчин - 15 евро, д…
В статье описывается процесс изготовления сидра дома. Для этого нужны яблочный сок, дрожжи, чистая емкость для брожения, гидрозатвор, ареометр и стеклянные бутылки. Важно использовать разные виды ябл…
Сидр Roal - новинка в Пивному раї. Це слабоалкогольний напій золотистого кольору та ароматом яблук. У закладі є сидр на будь-який смак: яблучний напівсухий, з вишнею солодкий, з грушею напівсолодкий …
Клуб САДЫ разыгрывает сидр в четырех вкусах на ивенте. Для участия нужно сделать репост и вступить в мероприятие. Розыгрыш состоится во время ивента. Стоимость участия 300₽, репост 200₽.
Сидрерия отмечает свой второй день рождения! В программе мероприятия - реки сидра, море закусок, веселая музыка, подарки и сюрпризы. Приходите и празднуйте вместе с нами!
У нас появились новые позиции из Петербурга: пшеничный вит от пивоварни 'Knightberg', сидр яблочный полусухой от Василеостровской пивоварни и квас хлебный от 'Medovarus'. В наличии также разливное пи…
Выбираем пять мест в Петербурге, где можно попробовать самый вкусный сидр. Среди них - Сидрерия, Общество чистых тарелок, Фартук, Пивная карта и Mitte. В заведениях представлены различные сорта сидра…
ВОЙТИ