Расписание на июль
Расписание кулинарных мероприятий на июль. В программе: летние супы, дегустация на винодельне, молодая хозяйка, кухни мира, правильный стейк, ужин в Италии, вино и море, пикник на яхте. При брони от …
Расписание кулинарных мероприятий на июль. В программе: летние супы, дегустация на винодельне, молодая хозяйка, кухни мира, правильный стейк, ужин в Италии, вино и море, пикник на яхте. При брони от …
В ресторане на Тверской можно попробовать любимую пиццу 4 сыра с грушей и хороший в меру прожаренный стейк. Высокие цены и долгое приготовление пищи ограничивают круг вхождения в заведение. Мясо было…
Статья рассказывает об истории возникновения стейка и описывает несколько видов этого блюда. Стейк - это кусок мяса, который готовится на открытом огне. Изначально стейки готовились для жертвоприноше…
Feast Day Catering предлагает рецепт сочного и вкусного стейка на гриле. Для его приготовления нужно натереть мясо солью, перцем и дижонской горчицей, посыпать специями и обжарить на сковороде. Коман…
Стейк Чак Ролл - это отруб из шеи молодого бычка, который имеет неплохую мраморность и сочность, но вместе с тем и немало жил. Чтобы стейк получился нежным и сочным, мясо заранее маринуют и готовят ч…
Маринование является основным этапом приготовления стейка. Существует целая культура приготовления стейков, а правильно прожаренное мясо является изюминкой в меню. Статья предлагает эксперимент амери…
Шеф-повара Weber делятся советами по приготовлению пяти самых вкусных стейков: портерхаус, ти-бон, рибай, стриплоин и филе-миньон. Для каждого стейка предоставлены характеристики и рекомендации по пр…
Рецепт приготовления стейка на сковороде не так прост, как кажется. В статье описывается техника приготовления, следуя советам опытного шефа, чтобы получить вкусовые качества, неотличимые от ресторан…
Статья представляет рецепт настоящего мужского блюда - стейка из говядины. В ней описывается, как выбрать мясо, как его мариновать и правильно приготовить на сковороде. Также даны рекомендации по выб…
В статье рассказывается о том, как выбрать мясо для стейка. Описываются основные признаки свежести мяса, такие как цвет, запах, жир, упругость и поверхность. Также упоминаются мастер-классы по готовк…
Маринование является основным этапом готовки стейка. В статье представлен эксперимент американского Lifehacker, который показал, что лучшим маринадом для стейка является соевый соус, вустерширский со…
Рецепт недорогих стейков для быстрого ужина. Как выбрать мясо, как приготовить и подать на стол. Советы по готовке и сервировке. Получилось весьма недурно. Это конечно не мраморная австралийская говя…
Ще не вирішили що приготувати на Пасху?! Пропонуємо рецепт соковитого стейку з лаймовим маринадом та помідорами чері. Рецепт підходить і для приготування на грилі. Детальніше про рецепт та його приго…
В статье описаны 6 степеней прожарки стейка, начиная от сырого и заканчивая полностью прожаренным. Для каждой степени приведено описание внешнего вида и температуры внутри мяса. Статья будет полезна …
В статье описываются различные виды говяжьих стейков и их особенности. Для приготовления стейков используются лучшие части туши бычков. В статье приведены названия и описания нескольких видов стейков…
Рецепт идеального стейка Rib eye на гриле. Советы по приготовлению и список ингредиентов. Рекомендации по выбору сковороды и экономия при покупке в магазине Familia.
Во времена Древнего Рима жрецы жарили на решетках большие куски говядины для жертвоприношения. Один из жрецов случайно стал первооткрывателем стейков, когда кусок мяса выпал из его рук и он попробова…
Попробуйте наш уникальный рецепт стейка Солсбери с говяжьим фаршем, панировочными сухарями, горчицей, кетчупом и соусом Вустершир. Обжаренные стейки подаются с луком в соусе и гарниром из пюре и зеле…