Интересные дополнения к коктейлям и салатам
Статья о том, как использовать топпинги и джус боллы для украшения и изменения вкуса коктейлей и салатов. Описываются особенности топпингов и их использование в качестве клея, а также преимущества дж…
Статья о том, как использовать топпинги и джус боллы для украшения и изменения вкуса коктейлей и салатов. Описываются особенности топпингов и их использование в качестве клея, а также преимущества дж…
Статья рассказывает о молекулярной гастрономии и ее отличии от научной и инновационной гастрономии. Описывается, что приготовление молекулярных блюд базируется на знаниях физики и химии, которыми вла…
ВОЙТИ