финская кухня

Уха по-фински со сливками

Рецепт приготовления ухи по-фински со сливками. В бульоне из хвоста и головы рыбы варится картофель, затем добавляются пассерованные морковь и лук, а также нарезанное филе лосося. После добавления сл…

Финский рыбный суп - рецепт приготовления

Финский рыбный суп - это прекрасное блюдо для любителей рыбы. В этом рецепте используется лосось, лук, картофель, молоко, мука и специи. Суп готовится очень просто и быстро. Он получается очень арома…

Glögi. Финский вариант глинтвейна

Рецепт финского глинтвейна - Glögi. Варианты приготовления с алкоголем и без. Ингредиенты: черносмородиновый сок, имбирь, корица, гвоздика, кардамон, апельсин, сахар. Рекомендации по готовке и подаче…

Куприн: Русские сердца на фоне финской кухни

А. Куприн рассказывает о своей поездке в Иматру с писателями Буниным и Федоровым. На станции Антре они закусили на финской кухне, где каждый выбирал и ел, сколько хотел, и платил за ужин ровно одну м…

Лохикейтто — финский сливочный суп с лососем

Лохикейтто - это традиционный финский сливочный суп с лососем. В этом рецепте вы найдете все необходимые ингредиенты и пошаговые инструкции для приготовления этого блюда. Поделитесь этим рецептом с д…

Финские скрученные булочки: рецепт с фото

Финские скрученные булочки - вкусное и ароматное блюдо, которое можно приготовить в любой части света. В статье представлен рецепт с пошаговыми инструкциями и фотографиями. Для приготовления потребую…