С чего начинается Свой домашний хлеб? (2)
Статья рассказывает о том, что такое опара и как ее использовать при хлебопечении. Описывается происхождение слова 'опара' и ее связь с энергией изобилия. Опара играет важную роль в процессе брожения…
Статья рассказывает о том, что такое опара и как ее использовать при хлебопечении. Описывается происхождение слова 'опара' и ее связь с энергией изобилия. Опара играет важную роль в процессе брожения…
В этой статье вы найдете рецепт хлеба с опарой, который требует времени и терпения, но результат стоит того. В рецепте используется два варианта опары, а также пшеничная и ржаная мука. Тесто замешива…
ВОЙТИ