Приготовьте необычный грушевый мармелад на агар-агаре с более нежной текстурой. Рецепт с пошаговой инструкцией и продуктами на 4 порции. Попробуйте, это очень вкусно. Приятного аппетита!
Рецепт вкусного и полезного зефира на агар-агаре из яблочного пюре. Для приготовления понадобятся яблоки, белки яичные, агар-агар, сахар и вода. Разделение продуктов на 2 части позволяет приготовить …
Простой рецепт домашнего зефира без уваривания и термометра. Используются агар-агар, пюре из ягод или фруктов, сахар и белки. Массу взбивают до пышности и загустения, переносят в кондитерский мешок и…
При использовании загустителей важно учитывать их свойства и особенности, чтобы получить желаемый результат. В статье рассказывается о том, как выбирать и использовать загустители, а также приводятся…
История создания суфлейного торта, который стал первым патентованным десертом в СССР. Главный секретный ингредиент - правильно выбранный агар-агар. Попытки заменить его на желатин или манку не дадут …
Суфле сабайон - оригинальный и очень вкусный яичный десерт на скорую руку. Для приготовления потребуются яйца, сахар, агар-агар, вода, ванилин, мука и кипяток. Сначала готовится основа, затем суфле. …
Рецепт вкусного и полезного зефира на агар-агаре из яблочного пюре. Для приготовления понадобятся яблоки, сахар, белок яичный и агар-агар. Рецепт подробно описан и разделен на две части, в которых мо…
Рецепт торта "Птичье молоко" с суфле на агар-агаре. Ингредиенты и пошаговая инструкция по приготовлению. Результат стоит того!
Желатин неприемлем для вегетарианцев, но можно использовать растительные заменители, такие как агар-агар, карраген и кудзу. Агар-агар является традиционным заменителем желатина и используется в том ж…
Агар-агар - растительный заменитель желатина, получаемый из водорослей. Он богат ценными веществами и микроэлементами, не содержит калорий и выводит токсины из организма. Агар-агар лучше желатина, та…
Агар-агар - это натуральный аналог желатина из морских водорослей с фармакологическими свойствами. Он является мощным пребиотиком, который благотворно влияет на организм, повышает иммунитет, способст…
ВОЙТИ