замена яиц

Чем заменить яйца в выпечке?🧐

Псиллиум - мука из отрубей подорожника блошного, которая может заменить яйца в выпечке. Она состоит на 80-85% из клетчатки, что делает ее ценной для пищевой промышленности. Псиллиум создает ощущение …

Печем: чем заменить яйца - 12 способов. Иду пробовать вариант псиллиум

Статья предлагает 12 способов заменить яйца в выпечке, включая лен, семена чиа, банан, яблочное пюре, шелковый тофу, соевую муку, пекарский порошок и пищевую соду, ореховую пасту, псиллиум, крахмал и…

Семена льна и чиа вместо яиц и жира 👍👍👍

Статья рассказывает о том, как заменить яйца и растительный жир в кулинарных рецептах на семена льна и чиа. Они богаты клетчаткой, протеином и Омега-3-ненасыщенными жирными кислотами, витаминами и ми…

ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ ЯЙЦО ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ ТЕСТА

В статье представлены замены яиц при приготовлении теста для несладкой и сладкой выпечки. Для несладкой выпечки можно использовать кукурузный или картофельный крахмал, сухое молоко, воду, растительно…