Кондитерские кремы и секреты их приготовления
Шеф-кондитер кафе-ателье EM Cake Михаил Мурзин делится секретами приготовления кондитерских кремов. Он рассказывает, как правильно перемешивать крем англез и заварной крем, чтобы избежать полос и све…
Шеф-кондитер кафе-ателье EM Cake Михаил Мурзин делится секретами приготовления кондитерских кремов. Он рассказывает, как правильно перемешивать крем англез и заварной крем, чтобы избежать полос и све…
Приглашаем тортовых ФЕИ на мастер-класс Цветочная феерия, где вы научитесь приготовлению трех разных кремов, созданию цветов из крема и многому другому. Мероприятие пройдет в нескольких городах Украи…