Рогушки ржаные: традиционный рецепт из Вологодской губернии
Рогушки - традиционные русские пироги с картошкой, распространенные в Белозерском районе Вологодской губернии. Рецепт включает ржаное тесто, картофельную начинку и намазку из яиц и сметаны. В статье …