свиная вырезка

Домашнее вяленое мясо

Рецепт домашнего вяленого мяса из свиной вырезки. Мясо натирается солью, специями и выдерживается в холодильнике на протяжении 2-3 недель. Подается тонкими ломтиками со свежим хлебом.

Свиная вырезка 'Капрезе', фаршированная вялеными томатами, моцареллой и базиликом

Свиная вырезка 'Капрезе' - это блюдо итальянской кухни, которое состоит из фаршированной свиной вырезки с вялеными томатами, моцареллой и базиликом. Рулет запекается в духовке и подается на порции. Р…

Свиная вырезка 'Капрезе', фаршированная вялеными томатами, моцареллой и базиликом

Свиная вырезка 'Капрезе' - это блюдо итальянской кухни, которое готовится из свиной вырезки, вяленых томатов, моцареллы и базилика. Рулет запекается в духовке и подается на порциях. Рецепт от Ирины Ц…