приготовление рыбы

7 способов приготовить жареную рыбу так, чтобы все ахнули

В статье представлены 7 простых и быстрых рецептов приготовления жареной рыбы, в том числе сырный кляр, картофельный кляр и кляр по-китайски. Каждый рецепт сопровождается списком ингредиентов и пошаг…

Простой трюк, благодаря которому любая рыба получится сочной и ароматной. Даже минта…

Простой способ подготовки рыбы к приготовлению, который подойдет для всех разновидностей замороженной рыбы. Рыба станет сочной, плотной и вкусной благодаря раствору из воды, соли и сахара. Происходит…

Нерка: как приготовить и не испортить

Нерка - дикая красная рыба с нежной текстурой и ярко-красным цветом. Мясо у нее менее жирное, чем у других рыб, поэтому не все способы готовки подходят. Рассказывается о способах жарки, приготовления…

Маленькие хитрости при приготовлении рыбы

В статье описаны 19 полезных советов по приготовлению рыбы, включая проверку свежести, устранение запаха, соление, жарку, удаление внутренностей и чешуи, а также рекомендации по варке крупной и мелко…

13 советов по приготовлению вкусной рыбы

В статье представлены 13 советов по приготовлению вкусной рыбы, включая рекомендации по овощным заправкам, способы сохранения формы кусков рыбы при варке, советы по выбору соусов и специй, а также ре…

Факты о морской рыбе

Статья о морской рыбе, содержащей много жирных кислот типа омега. В статье представлены факты о пяти видах морской рыбы: треске, скумбрии, семге, камбале и мойве. Для каждого вида рыбы приведены реко…

Маленькие хитрости при приготовлении рыбы

В статье описаны 19 полезных советов по приготовлению рыбы, которые помогут сделать ее более вкусной и аппетитной. Среди советов - проверка свежести рыбы, устранение запаха, правильная соль и многое …