БРЕЗАОЛА: рецепт и история происхождения

  • 10-12-2017

Брезаола – вяленая ветчина из говядины, производимая в Италии. В статье рассказывается история происхождения брезаолы и ее производство. Также представлен рецепт приготовления брезаолы в домашних усл…