виноградные листья

Долма: рецепт приготовления

Долма - это блюдо из виноградных листьев, фарша и риса. В этом рецепте используется баранина, лук, зелень и специи. Виноградные листья нужно промыть, откинуть на дуршлаг и удалить черешки. Фарш смеши…