охмеление

Лупулин Mosaic и Citra: особенности и использование

Лупулин Mosaic и Citra - это ароматическая часть цельных шишек хмеля, которая содержит много смол и ароматических соединений. Он идеально подходит для добавления в конце кипячения, охмеления при вирп…

Что такое IPA, ИПА или Ай Пи Эй?

IPA (India Pale Ale) - это британский вид светлого эля с более сильным охмелением, чем у эля обычного. Появился он в Англии в XIX веке, и делали его специально для подданных империи, которые страдали…