С чего начинается СВОЙ домашний хлеб? (4)
В статье рассказывается о том, как начать готовить домашний хлеб с ржаным тестом. Описывается процесс замеса опары на домашней закваске и приготовления теста. Приводятся ингредиенты и инструменты для…
В статье рассказывается о том, как начать готовить домашний хлеб с ржаным тестом. Описывается процесс замеса опары на домашней закваске и приготовления теста. Приводятся ингредиенты и инструменты для…
Эксперт по выпечке домашнего хлеба дает советы по выбору муки. Она рекомендует покупать муку только в крупных известных магазинах, обращать внимание на сроки годности и качество муки. Она также расск…