мусорная пища

Что происходит в голове, когда мы едим «мусорную пищу» (и почему нам так это нравитс…

Статья рассказывает о том, почему мы любим нездоровую пищу, какие механизмы включаются в нашем мозгу при ее употреблении и как производители продуктов питания создают идеальное сочетание соли, сахара…

Что происходит в голове, когда мы едим «мусорную пищу» и почему нам так это нравится

Почему мы любим нездоровую пищу? Исследователь в области нутрициологии Стивен Уитерли провел последние 20 лет, изучая то, что делает определенные продукты способными вызывать более сильную зависимост…