Катлама с луком - узбекские слоеные лепешки на сковороде
Рецепт узбекских слоеных лепешек на сковороде - катлама с луком. Тесто на основе муки, соли и воды, начинка из растопленного сливочного масла и лука. Приготовление заключается в раскатывании теста, с…