Батбуты (марокканские лепешки) от Елены Калининой
Батбуты - это миниатюрные лепешки из дрожжевого теста, популярные в Марокко. Они заменяют хлеб и могут готовиться с различными начинками. Для приготовления нужны мука, вода, соль и дрожжи. Тесто разд…