кондитерское мастерство

Марафон по кондитерскому мастерству: приготовление торта 'Смородиновый лимонад'

Описание мастер-класса по приготовлению торта 'Смородиновый лимонад' от Марии Владимировой. Рассказ о сочетании вкусов и технологии приготовления, а также о преподавателе и ее методах обучения. Упоми…

Очный Чемпионат кондитерского искусства в рамках Международного Чемпионата по рестор…

Описание проведения Очного Чемпионата кондитерского искусства в рамках Международного Чемпионата по ресторанному спорту «Saint Petersburg Open»- 2023. Участие кондитеров в состязаниях, представление …

JazzCake - мир кондитерской эстетики и вкусов

Илона, известная в интернете как ilona_jazzcake, занимается кондитерским мастерством уже более 10 лет. Она посвятила последние годы этому увлекательному делу и создает торты, которые радуют глаз и вк…

Скульптурная "глазурь": лепим сладкие поделки

Приобщение детей к кондитерскому мастерству можно начать или продолжить таким веселым занятием как лепка из сладкой твердой "глазури". Поделки из нее могут украсить любой праздничный торт, и на вкус …