Соус тартар: рецепт и история возникновения

  • 17-08-2015

Соус тартар - острый соус на основе вареного яичного желтка, растительного масла и зеленого лука, который обычно подают к жареной рыбе или мясу. В статье представлен рецепт приготовления соуса и исто…