кулинария

Самый полный гид по спонж-кейкам. 14 новых рецептов в одном посте!

В этой статье вы найдете полный гид по спонж-кейкам, включая 14 новых рецептов. Вы узнаете, что такое спонж-кейки, как они получаются и какие ингредиенты можно использовать для экспериментов. Базовый…

Рецепт нежных сырников с вишней

Сырники приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными и вкусными. В рецепте используется творог, манка, мука, яйца, сметана, соль, сахар и сухофрукты на выбор. Тесто замешивается, формиру…

"СЕКРЕТНЫЕ" КОТЛЕТКИ 🍖

Рецепт "СЕКРЕТНЫХ" котлеток. Ингредиенты: фарш, картофель, лук, булочка, яйцо, молоко, соль, перец, горчица, растительное масло. Приготовление: измельчить картофель и лук, замочить булочку в молоке, …

Как выбирать сыр для блюд?

Статья рассказывает о том, какой сыр лучше использовать для различных блюд, таких как пицца, паста, лазанья, греческий салат и фондю. Описываются особенности каждого сыра и как они влияют на вкус блю…

История цивилизации и хлеб: от пресной лепешки до пышного каравая

История цивилизации связана с историей хлеба. Возникновение земледелия привело к развитию кулинарного искусства и появлению кухонной посуды. Наши предки научились превращать зерно в муку и печь лепеш…

КАК ЗАСОЛИТЬ САЛО: ТОП-10 МЕГА РЕЦЕПТОВ

Статья представляет топ-10 рецептов засолки сала, включая самый элементарный способ засолки, засолку сухим и мокрым способом, а также засолку в рассоле с луковой шелухой. Для каждого рецепта приведен…

8 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ДЕТОК ОТ 1 ГОДА И КОРМЯЩИХ МАМ

В статье представлены 8 рецептов детских блюд для детей от 1 года и кормящих мам. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговую инструкцию приготовления. Блюда включают в себя супы и каши на…

ТОП-5 популярных салатов

В статье представлены рецепты пяти популярных салатов: салат «Оргазм», салат «Валерия», салат «Цезарь» с курицей, их ингредиенты и приготовление. Каждый салат имеет свою уникальную композицию и вкусо…

ТОП-6 КРУТЕЙШИХ ЗАПЕКАНОК

В статье представлены 2 рецепта запеканок: куриная запеканка и картофельная запеканка. Для каждого блюда указаны ингредиенты и пошаговый процесс приготовления. Кроме того, в статье приведены полезные…

Тарталетки - 7 рецептов

В статье представлены 7 рецептов тарталеток: закусочные с рыбой и овощами, из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом, закрытые с курицей, грибами и шпинатом, и другие. Каждый рецепт соде…

Раскрываем секрет зеркальной глазури

Шаг за шагом рассказываем, как приготовить зеркальную глазурь для десертов. В рецепте используются желатин, сахар, сироп глюкозы, белый шоколад, сгущенное молоко и пищевой краситель. Главное правильн…

Топ-15 идей для блинов с начинками

В статье представлены 9 рецептов начинок для блинов, включая яичную, творожную, куриную, грибную, колбасную, печеночную, мясную, сырную с ветчиной и с курагой. Каждый рецепт содержит список ингредиен…

Трансглютаминаза: что это такое и как ее используют в кулинарии

Трансглютаминаза - это семейство ферментов, которые используются в кулинарии для склеивания кусков мяса или рыбы. Она также участвует в процессе свертывания крови. Трансглютаминазу получают при помощ…

10 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕГО МОРОЖЕНОГО 🍧

В статье представлены 4 рецепта домашнего мороженого: ванильное, клубничное, апельсиновое и банановое. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговое описание приготовления. В конце статьи пр…

Рецепт манника: простой и вкусный пирог

Манник - это простой и вкусный пирог, который готовится из подручных продуктов. Рецепт очень простой и скорость приготовления невысока, что делает его доступным для любой хозяйки. Результат вполне по…

ТОР - 14 Подборка вкусных домашних сыров!

В статье представлены три рецепта домашнего сыра: моцарелла, Филадельфия первый рецепт и Филадельфия второй рецепт. Для приготовления сыров используются молоко, йогурт, кефир, соль, сахар, лимонная к…

ТОП-22 СОУСА НА ЛЮБОЙ ВКУС 👍

В статье представлены 22 рецепта соусов на любой вкус, от татарского до чесночного. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и инструкцию по приготовлению. Соусы могут использоваться для приготовле…

Рецепт яблочного штруделя

Штрудель с яблоками - классическое блюдо австрийской кухни. В этом рецепте мы используем слоеное тесто, яблоки, орехи и специи. Штрудель получается ароматным, сочным и очень вкусным. Подавайте его с …

Флейринг! Бармен-шоу от команды Nice Bar Show

17 октября команда Nice Bar Show проведет супер-эффектное бармен-шоу с жонглированием и приготовлением улетных коктейлей. Гости смогут научиться флэйрингу, приготовить коктейли и насладиться потрясаю…

22 рецепты соусов на все случаи жизни!

В статье представлены 10 рецептов соусов на все случаи жизни, включая татарский, андалузский, грибной, томатный, оливковый, свекольный, нежный, доступный, чесночный и карри. Каждый рецепт содержит сп…

10 рецептов соусов для блюд

В статье представлены 10 рецептов соусов для блюд: татарский, андалузский, грибной, томатный, оливковый, свекольный, нежный, доступный, чесночный и карри. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и…

Вкуснейшие тонкие блинчики

Рецепт вкуснейших тонких блинчиков с молоком, мукой, яйцами, солью, сахаром, ванильным сахаром и маслом. Подробная инструкция по приготовлению включает смешивание ингредиентов, жарку на сковороде и п…

9 САМЫХ ВКУСНЫХ блюд из фарша! 📌

В статье представлены 2 рецепта блюд из фарша: запеканка картофельно-мясная и творожно-мясные котлетки в томатном соусе. Для каждого блюда указаны необходимые ингредиенты и пошаговый процесс приготов…

Рецепт салата "Татьяна"

Салат «Татьяна» делается слоями. Салат можно сделать так, как я: порвать руками куриное филе, натертое на кубики ветчина + сеточка из майонеза. Для этого нужно поставить на блюдо бортик от разъемной …

ТОП-6 ВКУСНЫХ ТОРТОВ 

Сметанный торт «Быстрый» стало для меня одним из самых вкусных и очень вкусных рецептов для домашнего приготовления. Мне нравится этот торт, а для крема и глазури его можно подровнять в один размер.

Тарталетки - 7 рецептов!

Страница содержит 2 рецепта тарталеток: закусочных с рыбой и овощами, а также из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом. Для приготовления необходимы простые ингредиенты и минимум времен…

ТОП-22 СОУСА НА ЛЮБОЙ ВКУС 👍

В статье представлены 22 рецепта соусов на любой вкус, от татарского до чесночного. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и инструкцию по приготовлению. Соусы могут использоваться для приготовле…

Вальдшнеп фаршированный, осенняя утка, жаренные перепела,тушеный тетерев

Рецепты приготовления вальдшнепа, осенней утки, жаренных перепелов и тушеного тетерева. Описаны подробные инструкции по маринованию, запеканию и подаче блюд. Гарниры и соусы также упоминаются. Подход…

Котлеты «Черепашки» - легкий рецепт

Как приготовить котлеты «Черепашки» из мясного фарша, сосисок и сыра. Подробный рецепт с пошаговыми инструкциями и фото. Готовятся в духовке за 30-35 минут. Подавать на листьях салата. Легкий рецепт …

ТОП-7 ВИДОВ ВОЗДУШНОГО ТЕСТА

В статье представлены два рецепта теста: для пиццы и слоеного теста. Для каждого рецепта указаны ингредиенты и пошаговое приготовление. Статья будет полезна для любителей выпечки и кулинарии.

Как приготовить настоящий рамен: эпический кулинарный челлендж

Автор рассказывает о своем опыте приготовления настоящего рамена, вдаваясь в детали и комбинируя несколько рецептов. В итоге она убила на это 6 часов, но результат порадовал ее мужа и крота, которые …

Для приготовления куриных котлет "Нежность" понадобится: филе куриное - 400 г

Куриные котлеты «Нежность» - очень нежные и сочные котлетки, которые можно приготовить на разогретой с растительным маслом сковороде. В фарш можно добавлять по желанию: грибы, твердый сыр, сладкий бо…

Рецепт яблок-суфле

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ-СУФЛЕ — рецепт, который невозможно забыть. Приготовление: яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать тонкими слайсами и натереть на терку Бернер.

Топ-7 видов воздушного теста

Статья представляет собой список из 7 рецептов воздушного теста, включая тесто для пиццы и слоеное тесто. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговую инструкцию по приготовлению. Статья бу…

ВКУСНАЯ КУРОЧКА НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ 🍖 - Топ-10 любимых рецептов

В статье представлены топ-10 любимых рецептов курицы, включая куриные голени в сметане с картошкой, куриные ножки с медом и куриные шейки, окорочка фаршированные. Каждый рецепт содержит список ингред…

Безумно вкусные вяленые помидоры

Рецепт вяленых помидоров с морской солью, сахаром, смесью перцев, чесноком и оливковым маслом. Помидоры запекаются в духовке при 150 градусах около 3-3,5 часов, затем укладываются в банку и стерилизу…

ТОП-10 КРУТЫХ РЕЦЕПТОВ ЛЕЧО 🍑

В статье представлен рецепт лечо по-венгерски, который считается прародителем того лечо, которое мы привыкли подавать на стол зимой. В рецепте указаны все необходимые ингредиенты и пошаговое приготов…