Холодное копчение
Холодное копчение - это способ хранения рыбы до 2-3 месяцев без холодильника. Описан самый простой способ подготовки рыбы и изготовления коптильни. Для копчения лучше всего использовать ольховые ветк…
Холодное копчение - это способ хранения рыбы до 2-3 месяцев без холодильника. Описан самый простой способ подготовки рыбы и изготовления коптильни. Для копчения лучше всего использовать ольховые ветк…
Шоколадный торт на кефире «Фантастика» — очень простой и необычный рецепт вкусного торта. Приготовить его сможет любой желающий.
Яблоки, груши, сахарная пудра для присыпки, яблоки и другие фрукты. Для этого нужно приготовить шаРЛотку, которая должна полностью покрыть фигуру фруктов.
Рецепт салата с курицей и яичными блинчиками. Куриное филе отваривается, а яичные блинчики жарятся на сковороде. Затем все ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом. Добавление маринованных ог…
В статье представлены 2 рецепта запеканок: с мясным фаршем и картофелем, а также с курицей и овощами. Для каждого рецепта указаны ингредиенты и пошаговое приготовление. Рецепты подойдут для любителей…
Кабачки в кляре - простой и вкусный рецепт, который можно приготовить из доступных продуктов. В статье описаны все необходимые ингредиенты и пошаговая инструкция с фото. Также даны советы по приготов…
Ростки и проростки можно добавлять в супы, смузи и салаты. Они придают блюдам разнообразный вкус и питательность. Ростки можно есть просто так, они очищают кишечник и заряжают энергией. На портале Жи…
Рецепт слоеного салата 'Печенкин' с куриной или телячьей печенью, маринованными огурчиками, яйцами, морковью, луком и майонезом. Подробное описание приготовления и порядок укладки слоев. Приятного ап…
Рецепты домашних соусов к мясу, к рыбе, к овощам – на все случаи жизни! Эти невероятно простые рецепты соусов сделают ваши блюда неповторимыми! Новый вкус привычных блюд! В статье представлены 9 реце…
На странице представлены 10 любимых рецептов заготовок, включая салат 'Чехарда' и лечо. Для приготовления салата необходимы лук, помидоры, перец, баклажаны и морковь, а также специи и уксусная эссенц…
Рецепт приготовления вкусного салата с курицей, кукурузой, красной фасолью, зеленым перцем, помидорами, луком и соусом из масла, уксуса, горчицы, меда, чеснока и тимьяна. Подробное описание ингредиен…
Рецепт приготовления жареных овощных шариков с томатным соусом. В блюде используются картофель, цветная капуста, нутовая мука и пряности. Шарики обжариваются во фритюре и подаются с томатным соусом. …
В статье представлены 5 рецептов ужина с использованием куриной грудки: тушеная капуста с курицей, отбивная с грибами и сыром, куриные котлетки и другие. К каждому рецепту приведены ингредиенты и пош…
Запеченный батон с сыром и чесноком можно подавать горячим: можно порезать батон острым ножом, порезав его на ломтики по уже надрезанным линиям.
Простой рецепт печенья на сковороде из желтка, муки, растительного масла, сметаны и сахара. Тесто замешивается вручную, формируются кружочки, которые запекаются на сковороде. Края остаются мягкими, а…
Шаг за шагом рассказываем, как приготовить вкусный десерт рагат-лукум с ананасом. Вам понадобятся сахар, лимонная кислота, крахмал, вода, сахарная пудра, миндаль и ананас. Сначала нужно приготовить с…
Рецепт торта «Cветлана» без выпечки с кремом из молока, сливочного масла, сахарного песка, яиц, муки и ванилина. Тесто из муки, сгущенки, яйца, соды и уксуса. Торт готовится из 8 коржей, которые обма…
Рецепт приготовления перца, фаршированного сыром и гречкой. Для приготовления блюда необходимы перец, морковь, гречка, адыгейский сыр, соль, топленное масло, сметана, горчица, укроп, петрушка, черный…
Хичины с картошкой и зеленью - это вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить на ужин. В статье представлен рецепт приготовления теста и начинки, а также подробная инструкция по формированию …
Автор детской кулинарной книги и блогер Юля Рэй рассказывает о своем хобби - подготовке к семейным праздникам и ужинам. В статье описывается ее подготовка к семейному ужину за вегетарианским столом, …
Хотите приготовить вкусный и ароматный фаршированный перец? Мы подготовили для вас подробный рецепт с фото и пошаговым приготовлением. Вам понадобятся болгарский перец, морковь, кабачок, адыгейский с…
Торт Спартак - это медовик с заварным кремом и шоколадными медовыми коржами. В статье представлен пошаговый рецепт с фотографиями и подробным описанием приготовления. Вам потребуется молоко, яйца, му…
Я хочу поделиться рецептом ягодного пирога, который я испечила Елена Чекалова. Мне понравился этот пирог.
В статье представлены два рецепта домашней шаурмы: с колбасой и по-быстрому. Для приготовления шаурмы с колбасой необходимы лаваш, огурцы, корейская морковка, помидоры, колбаса, пекинская капуста, сы…
Статья содержит более десяти рецептов пирожков, включая пирожки с мягким тестом, пирожки без хлопот за 15 минут и творожные пирожки с яблоками и изюмом. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и р…
В статье представлены три рецепта приготовления скумбрии: копченой, пряного посола и в маринаде. Каждый рецепт сопровождается подробным описанием ингредиентов и приготовления. Рыба готовится быстро и…
В статье представлены 4 рецепта домашнего кваса: ржаного, медового, русского и классического. Для каждого рецепта указаны необходимые ингредиенты и пошаговая инструкция приготовления. Квас готовится …
Рецепт самого вкусного кунжутного печенья, которое просто невероятное - хрустящее, ароматное, просто не оторваться! В кунжуте больше кальция, чем в твороге в 10 раз. Ингредиенты и приготовление подро…
Из этой статьи вы узнаете, как приготовить вкусные куриные котлетки с сыром и зеленью. В рецепте используются куриное филе, кефир (или майонез), сыр, крахмал, лук, зелень, соль, специи и растительное…
Женщина должна быть искусна в кулинарном умении и знать, как при помощи пищи она может влиять на членов своей семьи и на свое собственное настроение и самочувствие. Счастье женщины зависит от чистоты…
В статье представлены 5 рецептов соусов, которые будут идеальным дополнением к любому блюду. Один из них - соус 'Цацики', который готовится из йогурта, огурцов, укропа, петрушки, мяты, чеснока, лимон…
Рецепт приготовления креветок с овощным ассорти. Включает в себя морковь, красный болгарский перец, брокколи, лук репчатый, чеснок, зеленый горошек, сок лимона и масло каноловое. Подается с рисом. Ре…
Статья содержит три рецепта теста для пиццы и семь лучших начинок. Для теста можно использовать кефир, яйца и муку, сметану и майонез или дрожжи. В статье также рассказывается о том, какой сыр лучше …
САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: сыр и яйца натереть на мелкой терке, майонез промазать майонезом и украсить тёртым сыром. ВкуСНЕЙШИЕ САЛАТЫ на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ.
Игорь Шугаев - сердце и мотор проекта The-Chef.ru. В детстве он сварил свой первый суп, а в 24 открыл свой первый бизнес - Кулинарную студию. Игорь задался целью расширить возможности получения образ…
Простой и вкусный рецепт спагетти с луком и сосисками. Для приготовления нужны лук, сосиски, спагетти, кетчуп и специи. Нужно нарезать лук и сосиски, обжарить их на сковороде, а затем добавить спагет…
Хотите приготовить быстрый и вкусный завтрак? Попробуйте приготовить оладьи из кабачков по рецепту от Just Cook. Вам понадобятся кабачок, лук, яйцо, мука, соль, перец и растительное масло. Подробный …
Мне нравится курица, запечённая в съедобной тарелке. Для этого я решила приготовить курицу, а для того, чтобы она не вытекала и не пригорала, решила попробовать.
Мне нравится шотландский спиральный пирог, который я приготовила в этом году. Мне понравился этот пирог и его верхушка.
Рецепт приготовления лодочек из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками. Ингредиенты: картофель, мясо, лук, огурцы, слоеное тесто, яйцо, твердый сыр. Подробная инструкция по приготовлению вкл…
В статье представлены три рецепта теста для пиццы, которые можно приготовить быстро и легко. Кроме того, описаны семь лучших начинок для пиццы. Рецепты подходят как для опытных кулинаров, так и для н…
Рецепт приготовления торта Чародейка на основе маргарина, яиц, соды, какао, сливочного масла, муки, молока и сахара. Крем для торта готовится из молока, муки, сливочного масла и сахара. Торт разрезае…
Кабачки в кляре - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить из доступных ингредиентов. В рецепте используются кабачки, яйца, простокваша, мука, соль, перец, чеснок и масло для жарки. Каб…
В статье представлены 9 полезных советов по приготовлению еды, которые помогут сделать блюда вкуснее и красивее. Например, добавление уксуса в воду для варки риса, использование соли для кофе, замена…
Мне нравятся самые вкусные пончики, которые я ела и я делала уже 2 раза. Мне понравилось, что они очень вкусны, а также очень воздушные, с хрустящей корочкой, с инжировым повидлом и заварным кремом.
Мексиканская тортилья Энчиладас с курицей - традиционное мексиканское блюдо, представляющее собой тортильи с начинкой, завёрнутые в рулет и запечённые под острым соусом. Начинка на ваш вкус - курица,…
Специи - что к чему подходят пряности и какие пряности идеально к нему подходят. Для этого нужно знать, какие именно пряности подходят к блюду.
Рецепт приготовления печени, тушенной в сметане. Ингредиенты: печень куриная или индюшиная, лук, сметана, мука, соль, перец, масло растительное. Подробная инструкция по приготовлению с фото.
В статье представлены два рецепта самых вкусных соусов: сацебели и домашнего майонеза. Для приготовления сацебели необходимы томатная паста, кинза, чеснок, аджика, уксус, соль, перец и хмели-сунели. …
Таблица объёмов и соотношение вес/объём различных продуктов для удобства приготовления блюд. Включает в себя меры для масла, муки, сахара, яиц, орехов, риса, соли, желатина, разрыхлителя и соды.
ВОЙТИ