кулинария

COOK ONLINE: готовим блины вместе!

Напоминание о бесплатном вебинаре COOK ONLINE, на котором будем готовить блины вместе. Предоставлен список продуктов и необходимых кухонных принадлежностей. После вебинара участники получат рецепт бл…

Бастурма из курицы в духовке - простой рецепт отличной закуски

Хотите приготовить отличную закуску на все случаи жизни? Попробуйте приготовить бастурму из курицы в духовке по нашему простому рецепту. Вам понадобятся куриная грудка, специи и немного терпения. Гот…

БИСКВИТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 'САВОЯРДИ'

Рецепт воздушного бисквитного печенья 'Савоярди' с пошаговой инструкцией и фото. Ингредиенты: яйца, сахар, мука, соль, сливочное масло, сахарная пудра. Приготовление: взбить белки, взбить желтки и са…

Рецепт творожного мусса с ЯГОДАМИ

Домашний ТОРТ-МУСС с ЯГОДАМИ — самый быстрый и вкусный десерт, который я хочу попробовать в домашних условиях. На форму 20-22 см лучше разъемную, а для разъемной формы лучше застелить пищевой пленкой.

Оладьи на любой вкус

Статья представляет 4 рецепта оладий на любой вкус: классические оладьи, оладьи из манной крупы с яблоком и изюмом, оладьи из тыквы и еще один рецепт оладий. В статье указаны ингредиенты и пошаговые …

ДОМАШНИЕ ХАЧАПУРИ ✌

Простой и вкусный рецепт домашних хачапури с моцареллой и фетой. Ингредиенты для теста: мука, соль, сахар, сода для выпечки, йогурт. Ингредиенты для наполнителя: моцарелла, фета, соль, черный перец. …

Рецепт шоколадных маффинов

Шоколадные маффины - простой и быстрый десерт, который готовится из доступных ингредиентов. В этом рецепте вы найдете пошаговую инструкцию с фото и подробным описанием. Попробуйте приготовить их дома…

Путеводитель по специям для разных блюд

Статья представляет собой путеводитель по специям для разных блюд. В ней перечислены специи, которые подходят для приготовления мяса, выпечки, птицы, рыбы, компотов, гриля, маринада, дичи, бобовых, р…

В Париже в кондитерской Ladurée, где придумали соединять два печенья между собой с п…

В субботу вспомним о волшебном французском лакомстве, которое можно найти у нас в кондитерской. Это волшебное французское лакомство, о котором можно узнать по всему миру. Впрочем, не все знают, в как…

Куриное филе с чесноком и сыром

Куриное филе с чесноком и сыром - вкусное и быстрое блюдо. Филе нарезается на полоски, обжаривается на сковороде, затем добавляется смесь из тертого сыра, чеснока, укропа и сметаны или майонеза. Гото…

МОЛОЧНАЯ САХАРНАЯ МАСТИКА 🎀

Рецепт молочной сахарной мастики для творчества. Ингредиенты: сухое молоко, сахарная пудра, сгущенное молоко, лимонный сок. Для фигурок и цветов: сахарная пудра, сухое молоко, сгущенка, лимонный сок,…

Рецепт салата 'Бахор' из узбекской кухни

Предлагаем рецепт вкусного, освежающего салата 'Бахор' из узбекской кухни. Салат готовится из свежих овощей с добавлением мяса, сыра и яиц. Для заправки салата можно использовать майонез, сметану или…

Лапша с фрикадельками

Рецепт приготовления лапши с фрикадельками. Для теста нужно смешать муку, яйцо и воду, замесить тесто и оставить его на полчаса. Затем тесто раскатать тонко и нарезать на полоски или колечки. Для фри…

ЭКОНОМНЫЕ ЗАГОТОВКИ ✌

Советы по заготовке полуфабрикатов на семью из 4 человек, включая курицу, свинину и овощи. Советы помогут сэкономить время и деньги на приготовлении еды.

Сахарная кулинарная мастика для цветов и других украшений

Рецепт приготовления сахарной кулинарной мастики для создания цветов и других украшений. Ингредиенты и пошаговая инструкция. Можно использовать пищевые красители для подкрашивания. Мастику можно лепи…

Как делать самый лучший тирамису

Известный блогер Илья Варламов делится своим рецептом самого лучшего тирамису. В статье приведены ингредиенты и пошаговое приготовление десерта. Также автор советует экспериментировать с добавлением …

Путеводитель по специям

В статье описаны основные специи, которые используются в кулинарии для различных блюд: молока, мяса, выпечки, птицы, рыбы, компотов, гриля, маринада, дичи и бобовых. Для каждого блюда приведены реком…

Шоколадный фондан: рецепт настоящего французского десерта

Шоколадный фондан - это настоящий французский десерт, который можно легко приготовить дома. В этом рецепте используются яйца, мука, горький шоколад, сливочное масло и сахар. Фонданы выпекаются в форм…

10 вариантов разных соусов

В статье представлены 10 вариантов соусов для различных блюд: сметана с чесноком и укропом, оливковое масло с лимонным соком и итальянскими травами, сливки с сыром и мускатным орехом, соус из лука и …

7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить!

Рассказываем о секретах и тонкостях вкусной и аппетитной выпечки и делимся базовыми рецептами — домашние будут довольны! Существует как минимум 7 видов теста, которые обязательно стоит попробовать пр…

Котлетки в духовке с соусом - рецепт с подсчетом калорий и БЖУ

Приготовьте вкусные и полезные котлетки в духовке с соусом из йогурта и огурца. Рецепт с подсчетом калорий и БЖУ на 100 грамм. Ингредиенты и пошаговая инструкция в статье. Поделитесь своими ПП рецепт…

9 ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

В статье представлен список из 9 вкусных салатов на каждый день, включая рецепты и ингредиенты. Среди них салаты с сухариками, копченым сыром, ананасами и курицей, пекинской капустой и другие. Каждый…

Паста своими руками: простой рецепт

Хотите приготовить пасту своими руками? Не проблема! Вам понадобится всего три ингредиента и немного терпения. Мы поделимся с вами простым рецептом, который поможет вам создать мягкую и эластичную па…

СКУМБРИЯ ЗА 3 МИНУТЫ: рецепт от Crazy Cook

Простой и быстрый рецепт приготовления скумбрии за 3 минуты. Для приготовления нужны скумбрия, луковая шелуха, соль и вода. Рыбу нужно варить в соленой луковой воде ровно 3 минуты. Рыба получается вк…

Подборка салатов от Ольги Романовой

В этой статье вы найдете 4 рецепта салатов от Ольги Романовой: салат с грибами и ветчиной, салат с консервированными кальмарами и горошком, салат с копченой курицей и кукурузой, свекольный салат с ка…

Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки

В статье представлены 26 вариантов начинки для фаршированных яиц, включая начинки с сыром, мясом, рыбой, овощами и другими ингредиентами. Рецепты подробно описаны и легко воспроизводятся. Приятного а…

Топ-9 вкуснейших блюд с гречкой 🍴

В статье представлены три рецепта блюд с гречкой: гречка-по купечески, гречка по-русски и гречка по-восточному. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговое приготовление. Блюда отличаются …

Самые вкусные в мире котлеты: рецепт с ингредиентами и приготовлением

Хотите приготовить самые вкусные котлеты? Мы поделимся с вами рецептом, который точно понравится всем. Вам понадобится фарш из индейки или курицы, манная крупа, сметана, яйцо, петрушка, укроп, горчиц…

ТОР - 14 Подборка вкусных домашних сыров!

В статье представлены три рецепта домашнего сыра: моцарелла, Филадельфия первый рецепт и Филадельфия второй рецепт. Для каждого рецепта указаны необходимые ингредиенты и пошаговое приготовление. Все …

ОЛАДЬИ ПЫШНЫЕ ✨

В этом рецепте вы найдете инструкцию по приготовлению пышных оладий. Вам понадобятся кефир, яйцо, сахар, масло, мука, ванильный сахар, соль, сода и разрыхлитель. Оладьи готовятся на маленьком огне и …

Рецепт для пирога с ягодами

Творожный пирог с ягодами Пишу в общем, “с ягодами”, так как для этого пирога подходит куча разных ягод - черная и красная смородина, клюква, черника, вишня, голубика (с ней я, кстати, и готовила).…

Каши и крупы на английском

Статья содержит список каши и круп на английском языке, а также их перевод на русский язык. Также в статье приведены разговорные выражения, связанные с кашей. Статья может быть полезна для изучения а…

Как разводить уксусную кислоту

Для получения 9% уксуса необходимо в 70-процентный уксус добавить воду в соотношении 1:7. Уксус применяется не только в кулинарии, но и в целях дезинфекции. Можно легко измерять пропорции в количеств…

10 рецептов с креветками

В статье представлены три рецепта блюд с креветками: запеченные креветки в чесночном соусе, креветки под соусом и салат. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговое приготовление. Блюда от…

9 Кухонные хитрости для теста

В статье описаны 3 хитрости для приготовления вкусного теста: добавление картофельного крахмала для пышности, манки для качественной выпечки и минеральной воды с содой для мягкости и пышности. Советы…

10 вариантов разных соусов

В статье представлено 10 различных рецептов соусов, включая соусы на основе сметаны, оливкового масла, сливок, лука, майонеза и кедровых орешков. Каждый соус сопровождается рекомендациями по использо…

Котлеты "Экономные" (Только предупреждаю - не проглотите язык!...)

Рецепт экономных котлет с картошкой внутри. Из фарша, овсяных хлопьев, молока, яиц, лука, чеснока, соли и перца формируются овальные лепешки, в которые заворачиваются брусочки картошки. Котлеты обжар…

ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ ✌

Рецепт пышных оладий на кефире с пошаговым описанием приготовления. Включает список ингредиентов и советы по жарке. Автор предлагает присылать свои рецепты в сообщество кулинаров.

Рецепт домашнего печенья Оreo

Шаг за шагом рассказываем, как приготовить домашнее печенье Оreo. В рецепте указаны все необходимые ингредиенты и пошаговые инструкции. Приятного аппетита!

ОБАЛДЕННЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ 🍏

Рецепт обалденного яблочного пирога с изюмом и сухарями. Включает в себя список ингредиентов и пошаговую инструкцию приготовления. Пирог получается очень вкусным и идеально подходит для осени. Подели…