кулинария

18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами!

В статье представлены 18 секретов кулинарии, которые помогут приготовить вкусную и ароматную еду. Среди них - советы по приготовлению яиц, мяса, овощей, риса и макарон. Также рассказывается, как сдел…

Как приготовить пиццу с тонкой хрустящей основой за 20 минут

Рецепт приготовления пиццы с тонкой хрустящей основой за 20 минут. Включает список ингредиентов и пошаговую инструкцию. Рецепт содержит сметану, кефир, масло, соль, соду, муку и сахар. Пицца запекает…

КЕКСИКИ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ" 🍮

Рецепт вкусных кексиков с коньяком и лимонной цедрой. Взбитые белки придают нежную текстуру. Выпекать в духовке 30 минут при 180 градусах. Источник: Шедевры кулинарии.

На дно формы для запекания выложить половину шоколадного штрейзел

Львовский сырник — еще один вариант Львовского сырника. Для приготовления: творог, сахар, яйца — 3 шт. крахмал — 1 ст.л. вяленая клюква0 - для штрейзеля: сливочное масло — 80г. сахар — 2 стакана мука…

22 соуса на любой вкус

В статье представлены 10 рецептов соусов на любой вкус: от татарского до карри. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговую инструкцию приготовления. Соусы подойдут для приготовления разли…

ТОП–12 подборка вкусных домашних сыров

В статье представлены два рецепта домашнего сыра: моцареллы и Филадельфии. Для приготовления моцареллы нужно нагреть молоко, добавить йогурт, уксус и отжать сыр от сыворотки. Для Филадельфии нужно вс…

Домашний сыр! Подборка рецептов!😋

В статье представлены два рецепта домашнего твердого сыра с пошаговым описанием приготовления и возможными добавками. Ингредиенты включают молоко, яйца, сметану, кефир и соль. Сыр можно экспериментир…

Рецепт неимоверного тортика

Рецепт неимоверного тортика с творожной начинкой и песочным тестом. Для приготовления нужно смешать яйца, сахар и творог, а также муку, маргарин, соду и сахар. Затем высыпать крошку на противень, выл…

Как приготовить пиццу с тонкой хрустящей основой за 20 минут

Рецепт приготовления пиццы с тонкой хрустящей основой за 20 минут. Включает список ингредиентов и пошаговую инструкцию. Рецепт содержит сметану, кефир, масло, соль, соду, муку, сахар и начинку на выб…

Чебуреки "Под градусом" - отменные, хрустящие, нежные, сочные!

Тесто для чебуреков по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка - ароматной и сочной. Рецепт включает в себя ингредиенты для теста и фарша, а также пошаговую инструкцию по п…

Путеводитель по специям

В статье представлен список специй и трав, которые можно использовать при приготовлении различных блюд. Для каждой категории продуктов (мясо, рыба, выпечка и т.д.) представлены рекомендуемые специи и…

Экономные заготовки

Советы по заготовке полуфабрикатов на семью из 4 человек. Как из 4 куриц и куска свинины сделать много полуфабрикатов, которые можно заморозить и использовать в будущем. Рецепты отбивных, тефтелей, г…

Лёгкая запеканка из куриной грудки

Рецепт лёгкой запеканки из куриной грудки с использованием муки, яиц, молока, специй и сыра. Блюдо получается сытным и лёгким одновременно, а также имеет интересную структуру. Подходит для диетическо…

ТОРТ "ЧЁРНЫЙ ПРИНЦ"

Рецепт торта "Чёрный принц" с кефиром, какао, сахаром, яйцами и содой. Крем из вареной сгущенки и сметаны. Украшение - грецкие орехи, вафли, тертый шоколад. Подробное описание приготовления и советы …

ТОП-10 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ ЗАПЕКАНОК ✨

В статье представлены топ-10 рецептов вкусных запеканок, включая картофельную запеканку с сосисками и сыром, простой рецепт картофельной запеканки и картофельную запеканку с курицей. Каждый рецепт со…

ТОП-10 ВТОРЫХ БЛЮД

В статье представлены два рецепта вторых блюд: курица с грибами, запеченная под картофельной шубой и картофель, фаршированный копченой курицей и овощами под сыром. Для каждого блюда указаны ингредиен…

Несложные салатики на каждый день

В статье представлены простые и вкусные рецепты салатов, такие как 'Поющие в терновнике', 'Черри Чиз', 'Утонченность', 'Салют!' и 'Красная Армия'. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошагов…

МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА. Любимый рецепт моей мамы. Ни одно торжество не обходилось без этог…

Рецепт мясной запеканки, который не обходится без картофеля, фарша свинины и говядины, грибов, лука, сметаны, яйца, чеснока, соли и перца. Приготовление заключается в нарезке картофеля, лука и грибов…

ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ С НАЧИНКОЙ 🍴

Рецепт лепешек на кефире с начинкой из творога или картофельного пюре. Лепешки обжариваются на сковороде и затем обмакиваются в кипятке, после чего смазываются сливочным маслом и подаются на стол. Ре…

Рецепт вкусных чебуреков

Из этой статьи вы узнаете, как приготовить вкусные чебуреки. Вам понадобятся мука, растительное масло, соль, сахар, вода, водка, свинина, говядина, молоко или мясной бульон, лук репчатый, перец, петр…

АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ - "ЭТО БОМБА"

Рецепт ажурных блинчиков с пошаговым описанием приготовления и ингредиентами. Блины получаются тонкими, нежными и красивыми. Подходят для всех, даже для тех, кто никогда не пек блины. Инструкция соде…

Очень приятное и эластичное тесто для пирогов, пирожков, пиццы

Мне нравится тесто для пирогов, пирожков, пиццы и других сладких и несладких пирогов. Это очень мягкое, пористое и невозможно вкусное тесто, которое можно использовать в сладкие, несладкие пироги, пи…

АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ - "ЭТО БОМБА"

Рецепт ажурных блинчиков с пошаговым описанием приготовления и ингредиентами. Блины получаются тонкими, нежными и красивыми. Подходят для всех, даже для тех, кто никогда не пек блины. Инструкция соде…

Запеканочка! 10 Лучших рецептов запеканок

В статье представлены 2 рецепта запеканок: с фаршем и гречкой, а также картофельная запеканка с фаршем. Для каждого рецепта указаны ингредиенты и пошаговое приготовление. Статья содержит полезные сов…

Рецепты овощных блюд для детей

Рецепты овощных блюд для детей. С 1 года. Понадобится 2 картофелины, 2 яйца, 1 яйцо, 1 ст.ложка детского творога, 2 чайные ложки панировочных сухарей, соль на кончике ножа. Хорошо помойте картофель, …

Котлета "По-киевски"

Котлета "По-киевски" - это сочное нежное мясо с теплым сливочным маслом внутри. В этом рецепте описано, как приготовить котлету из курицы с порубленным укропом и сливочным маслом внутри. Котлету необ…

Рецепты вкусных салатов

В статье представлены 6 рецептов вкусных салатов: салат 'Ночь', салат с сухариками, салат 'Нежность', салат с яичными блинчиками, салат из фасоли 'Остренький' и салат с консервированной рыбкой. Кажды…

Воздушные кружевные булочки

Рецепт воздушных кружевных булочек с пошаговым описанием приготовления. Ингредиенты и процесс формовки булочек. Результат - изысканные и нежные кружевные булочки, которые можно легко приготовить даже…

Суп-пюре из брокколи | Рецепт от Bon Appétit

Суп-пюре из брокколи - простой и вкусный рецепт от Bon Appétit. Вам понадобятся брокколи, лук, сливки, вода или бульон, соль, перец и белый хлеб для сухариков. Приготовление не займет много времени и…

Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

Рецепт приготовления лодочек из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками. Включает в себя список ингредиентов и пошаговую инструкцию с фотографиями. Время приготовления - 25 минут. Приятного а…

РОЛЛ "ФИЛАДЕЛЬФИЯ"

В этой статье вы найдете рецепт приготовления ролла "Филадельфия". В нем перечислены все необходимые ингредиенты и пошаговая инструкция по приготовлению. Также в статье есть полезные советы по тому, …

Путеводитель по специям

В статье описаны основные специи, которые используются в кулинарии для различных блюд: молока, мяса, выпечки, птицы, рыбы, компотов, гриля, маринада, дичи и бобовых. Для каждого блюда приведены реком…

Сырный суп (с шампиньонами и брокколи)

Рецепт сырного супа с шампиньонами, брокколи, картофелем и морковью. Ингредиенты обжариваются, затем варятся вместе в кипящей воде. Добавляются натертые сырки и сушеный укроп. Подается с сухариками и…

22 соуса на любой вкус

В статье представлены 9 рецептов соусов на любой вкус, от татарского до чесночного. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и инструкцию по приготовлению. Соусы подходят для заправки салатов и дру…

Ленивая домашняя брынза

Рецепт приготовления ленивой домашней брынзы из молока, кефира, сметаны и яиц. Подробное описание процесса приготовления и рекомендации по выбору ингредиентов. Готовую брынзу можно хранить в растворе…

Лучший в мире торт! Рецепт Kvæfjordkake

Рецепт норвежского торта Kvæfjordkake, также известного как 'Лучший в мире торт'. Включает в себя инструкции по приготовлению бисквита, меренги и крема, а также время приготовления и количество порци…

Рецепт блинчиков 'Ажурные'

Блины 'Ажурные' - это тонкие, нежные и очень вкусные блинчики с дырочками. Рецепт подходит для всех, даже для тех, кто никогда не пек блины. Вам понадобятся кефир, молоко, яйца, мука, сахар, соль, со…

ДОМАШНИЕ КУРИНЫЕ СОСИСКИ 🍴

Рецепт домашних куриных сосисок с луком и специями. Мясо и лук перемалываются в блендере, добавляются яйцо, молоко, специи, соль и перец. Формируются сосиски в пленке и отвариваются в подсоленной вод…

Красивые заготовки на зиму

В статье рассказывается о том, как приготовить красивые заготовки на зиму. Приведен рецепт изготовления рассола и советы по добавлению различных овощей и фруктов. Также даны рекомендации по использов…