кулинария

ПЫШНЫЕ ХАЧАПУРИ 🍴

Рецепт приготовления пышных хачапури с сырной начинкой. Включает список ингредиентов и пошаговую инструкцию. Готовятся на сковороде без масла до золотистого цвета и смазываются сливочным маслом. Исто…

10 рецептов приготовления плова

Статья содержит два рецепта приготовления плова: плов по шади-бекски и узбекский плов. Для каждого рецепта указаны ингредиенты и пошаговое приготовление. Оба рецепта подробно описывают, как приготови…

Специи, что к чему подходит: список пряностей для разных блюд

Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам. В статье представлен список пряностей для мяса, птицы, рыбы, гриля, дичи, рагу, кап…

10 лучших вторых блюд!

В статье представлен рецепт тушеной печени в сметане, одного из 10 лучших вторых блюд. Для приготовления понадобятся печень индейки или куриная печень, репчатый лук, сметана, сливочное масло, вода, с…

10 вариантов разных соусов

В статье представлены 10 рецептов соусов для различных блюд: сметанно-чесночный, итальянский, сливочный, луковый, майонезный, песто, дор блю, помидорный, кетчупно-корнишонный и творожный. К каждому с…

Лимонный крем или Lemon curd

Лимонный крем или Lemon curd - это простой и вкусный заварной крем, в котором вместо молока используется лимонный сок. Пропорции: на один лимон одно яйцо, 50г сахара и 10-15 г сливочного масла. Крем …

15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ

В статье представлен список из 15 рецептов блюд, которые можно приготовить из помидоров. Среди них: помидоры по корейски, маринованные помидоры, зеленые соленые помидоры, соусы, консервы и другие блю…

6 рецептов ТЕФТЕЛЕЙ

В статье представлены 6 рецептов тефтелей с различными соусами и добавками. Описаны ингредиенты и пошаговые инструкции по приготовлению каждого блюда. Рецепты подходят как для повседневного ужина, та…

Рецепт бризоли из мясного фарша

Бризоля - это тонкая лепешка из мясного фарша, обжаренная на сковороде с яичной основой. Внутрь можно положить начинку из грибов или овощей. Рецепт подробно описывает, как приготовить бризоли, исполь…

Творожный пирог с ананасом 🍍

Рецепт творожного пирога с ананасом. Включает список ингредиентов и пошаговую инструкцию приготовления. Пирог получается очень вкусный, тесто нежное, хрупкое, а творожная серединка с кусочками ананас…

9 маринадов для рыбы

В статье представлены 4 рецепта маринадов для рыбы, включая скумбрию за три минуты, скумбрию прямого посола, изумительную скумбрию в маринаде и соленую рыбку. Каждый рецепт содержит список ингредиент…

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И БЫСТРЫЙ ТОРТ ЧАРОДЕЙКА 🍰

Рецепт очень вкусного и быстрого торта Чародейка. Включает в себя ингредиенты для теста, крема и глазури, а также пошаговое приготовление. Готовый торт необходимо оставить в холодильнике на 3-4 часа …

Капуста быстрого пряного посола 🍴

Рецепт быстрого пряного посола из капусты, моркови, лука и чеснока с использованием рассола из воды, сахара, соли, душистого перца, лаврового листа и острого перца. Капусту и овощи выкладывают слоями…

9 маринадов для рыбы

В статье представлены 4 рецепта маринадов для рыбы, включая скумбрию за три минуты, скумбрию прямого посола, изумительную скумбрию в маринаде и соленую рыбку. Каждый рецепт содержит список ингредиент…

Китайские лепешки с мясом

Рецепт китайских лепешек с мясом. Для теста нужна теплая вода и мука, для начинки - мясной фарш, зеленый лук, чеснок, соевый соус, оливковое масло, имбирь, водка, соль и молотый черный перец. Тесто и…

Рубрика #ИнтересныеФакты: О тортах

Во Франции будущие кондитеры-пирожники изучали орнаментику и историю искусств. Самый дорогой торт в мире усыпан 233 бриллиантами и стоит 1,56 миллиона долларов. Столетний торт сохранился благодаря по…

10 РЕЦЕПТОВ БЛЮД ИЗ ГРИБОВ

В статье представлены 2 рецепта блюд из грибов: грибочки, тушенные в сметане и картошка с грибами в сливках. Для приготовления первого блюда необходимы грибы, лук, сметана и специи. Второе блюдо гото…

Рецепт торта Шоколадно-банановый

Шоколадно-банановый торт: яйца, сахар, сода гашеная, какао-порошок, сметана - 2 полные ст. ложки Сахар - 1 стакан Мука - 200 мл Молоко - 90 г ванилин 1 щепотка Соль и ванильный сахар.

Куриное филе в сливочном соусе

Куриное филе в сливочном соусе - нежное, сочное и ароматное. В этом рецепте можно попробовать только сразу, пока горячее, полив гарнир, например, картофель и мясо сливочным соусом.

Паста с курицей и овощами 🍅

Рецепт приготовления пасты с курицей, брокколи, морковью и зеленым горошком в сливочном соусе Alfredo. Куриную грудку маринуют в сухих травах и лимонном соке, затем обжаривают с чесноком. Овощи добав…

Необычные бутерброды 🍅

Рецепт необычных бутербродов с помидорами, ветчиной, грибами, яйцами и сыром. Бутерброды запекаются в духовке до готовности яиц и расплавления сыра. Приятного аппетита!

Рецепт конфет Рафаэлло

Рецепт конфет Рафаэлло с миндальным орешком и кокосовой стружкой. Для приготовления понадобятся сгущенное молоко, сливочное масло, ванильный сахар, кокосовая стружка и миндаль. Крем из масла, сгущенк…

ПИЦЦА: 3 МОМЕНТАЛЬНЫХ ВАРИАНТА ТЕСТА 🍕

В статье представлены три рецепта теста для пиццы: кефирное, на сковороде и дрожжевое. Для каждого рецепта указаны ингредиенты и пошаговое приготовление. Также отмечается, что томатный соус и сыр явл…

РИС СО СВИНИНОЙ И ОВОЩАМИ 🍅

Рецепт риса с свининой и овощами. Нарезанную свинину обжариваем на сковороде, затем добавляем мелко нарезанный шалот и измельченный чеснок, корень имбиря, морковь, сладкий перец и зеленый горошек. Го…

Шашлычки со слоенным тестом 🍖

Рецепт шашлычков со слоенным тестом. Фарш смешиваем с луком, соевым соусом, перцем и чесноком, формируем фрикадельки на шпажки. Тесто нарезаем полосками и обматываем фрикадельки. Запекаем в духовке д…

Блинчики на молоке 🍴

Рецепт приготовления вкусных блинчиков на молоке с использованием яиц, молока, муки, сахара, ванильного сахара, соли, растительного и сливочного масла. Подробное описание приготовления и рекомендации…

ЭКСПРЕСС-ЗАВТРАК 🍅

Рецепт быстрого и вкусного завтрака - экспресс-завтрак. Вам понадобятся яйца, зеленый лук, укроп, сосиска (или другое мясо на выбор), хлеб, оливковое масло, помидор черри, соль и перец. Хлеб вырезаем…

Холодное мороженое "Джелато шоколато"

Итальянское мороженое «Джелато шоколато» — рецепт итальянского мороженого с шоколадом и яичным желтком. Приготовление: в кастрюльке взбить какао с 1 чашкой молока и добавить в миску с мелко поломанны…

Пицца, которая сводит с ума

Рецепт приготовления пиццы с кабачками, баклажанами, болгарским перцем и помидорами. Включает в себя шаги по приготовлению теста, соуса и начинки. Запекается в духовке с сыром и прованскими травами.

Лучшие начинки для пиццы

Пицца на сковороде: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок для домашнего приготовления. Если муки мало – можно добавить в тесто немного сахара и соды.

ТОРТ "МУРАВЕЙНИК" 🍰

Рецепт торта "Муравейник" с пошаговым описанием приготовления. Включает в себя список ингредиентов для теста и крема, а также подробное описание процесса приготовления. Рецепт подходит для любителей …

Куриный рулет: рецепт с фото и пошаговым приготовлением

Куриный рулет - это оригинальное блюдо, которое можно приготовить из простых продуктов. В этом рецепте омлетная основа сочетается с куриным фаршем и луком. Подробное пошаговое приготовление с фото по…

Пирог 'Цветы' с беконом и сыром Чечил

Предлагаем рецепт приготовления пирога 'Цветы' с беконом и сыром Чечил. Для теста потребуется мука, молоко, масло, сахар, соль и дрожжи. Для начинки - бекон и сыр. Тесто готовится с помощью хлебопечк…

Полезные советы на кухне

В статье представлены полезные советы для приготовления еды на кухне, такие как добавление уксуса в рис, смешивание сметаны с молоком, обдание капусты кипятком перед жаркой, добавление соли в кофе, з…

ТОРТ "КРЕМ-БРЮЛЕ" 🍰

Рецепт торта "Крем-брюле" с шоколадными и белыми коржами и заварным кремом. Ингредиенты и пошаговое приготовление. Готовьте с любовью!