кулинария

Салат слоёный 'Печёнкин'

Рецепт слоеного салата 'Печенкин' с телячьей или куриной печенью, маринованными огурцами, вареными яйцами, морковью, луком и майонезом. Подробное описание приготовления и порядок укладки слоев. Сохра…

Рецепты для плова

Плов от ШЕФ-ПОВАРА РУСЛАНА КНАТОВА – это киРГизский деликатетический плов, который можно приготовить в любой момент. В этом году его можно будет приготовить уже в следующем году.

Рецепт молочной девочки

Рецепт молочной девочки - это десерт, который готовится из яиц, пшеничной муки, сгущенного молока, сливочного масла, разрыхлителя и сливок. Торт состоит из двух коржей, которые промазываются кремом и…

В кастрюлю с толстым дном (или глубокую сковороду) налить 20 мл оливкового масла и о…

Рецепт Пасты с баклажанами, помидоры, чеснок и базилик для приготовления: Паста пенне (перья) 200г Помидоры крупные 400г Баклажаны 300г Чеснок 2 зубчика Сахар 1 ч. ложка Чили перец 3г Брынза 30г Бази…

5 способов загустить сливки 👍🏻

В статье описаны 5 способов загустить сливки, если они не взбиваются. Среди них: использование магазинного загустителя, свежевыжатый лимонный сок, сахарная пудра, смесь сахарной пудры и кукурузного к…

Рецепт пирога с курицей и картофелем

Рецепт пирога с курицей и картофелем. Включает список продуктов для теста и начинки, а также пошаговую инструкцию приготовления. Описывает, как замесить тесто, приготовить начинку и собрать пирог. По…

Анонс четвёртого кулинарного интенсива!

12-15 октября в Санкт-Петербурге пройдет четвертый кулинарный интенсив на тему домашних праздников. В программе более 25 блюд, личное внимание каждому участнику, ежедневные завтраки от организатора и…

Дарим топ-3 лучших рецепта Pauline School🔥

Выберите свой любимый рецепт из курсов Pauline School и прикрепите фото в комментариях. Три урока с наибольшим количеством лайков будут включены в новый бесплатный курс. Не забудьте быть подписанными…

Рецепт капустной закуски

Рецепт капустной закуски для домашних хозяйок, которую я очень люблю, — это очень ВКУСная, хрустящая и красивая. В этом рецепте можно попробовать и квашенную капусту, и белокочанной капусту.

15 супер-рецептов из помидоров

В статье представлен список из 15 рецептов блюд, которые можно приготовить из помидоров. В списке есть рецепты соусов, закусок, консервированных помидоров и салатов. Каждый рецепт сопровождается ингр…

Треккинг по Восточному Памиру: впечатления и кулинарные открытия

В этой статье рассказывается о треккинге по Восточному Памиру, в том числе о задаче трека и новых дорогах. Также автор делится впечатлениями о природе и колорите местных жителей. Особое внимание удел…

Очень вкусный торт "Королевский"

Очень вкусный торт "Королевский" Для бисквита нам нужно Яйца - 5 шт Сахар - 250 гр Сметана - 250 гр Какао - 3 ст.л Ванилин - 1 чл Сода - 1 чл Мука - 1 ст Растительное масло - 2 ст.л Дл…

Как приготовить вяленые помидоры: рецепт от солнечной Испании

В статье рассказывается о том, как приготовить вяленые помидоры по рецепту из солнечной Испании. Описывается процесс приготовления и необходимые ингредиенты. Также приводятся советы по выбору помидор…

Торт со сгущенкой на сковороде🍰

Торт со сгущенкой на сковороде🍰 Рецепты Лучшие рецепты тут 👇🏻 ✔Для приготовления торта на сгущенке на сковороде нам потребуется: 📝Для коржей: мука - 600 г (+/-); сгущённое молоко - 1 банка; яйцо -…

Рецепт мяса «под шубой»

Сотни раз делала, никогда не приедается рецепт. Очень вкусно и просто! Рецепт мяса «под шубой» выручит любую хозяйку! Ингредиенты: свинина, помидоры, репчатый лук, картофель, чеснок, сыр, зелень, сол…

7 рецептов ароматного сливочного масла

В статье представлены 7 рецептов ароматного сливочного масла: медовое, тыквенное острое, чесночное с зеленью, кленовое, с красным вином и другие. К каждому рецепту приведены ингредиенты и рекомендаци…

Алмадан как ясау ысулы.

Алмадан как ясау ысулы. * Алманың эчен чистартабыз. Тышын салдырмаска да мөмкин. Тазартылган алма якынча 1 кг булырга тиеш. * Калын төпле кәстүлгә бушатабыз һәм төбенә әз генә (ярты стакан) су сал…

Рецепт пиццы с колбасой и сыром

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить пиццу с колбасой и сыром. Для теста нам понадобятся кефир, вода, мука, дрожжи, растительное масло, сахар и соль. Для начинки - колбаса, твердый сыр, оливк…

Топ 9 вкусных и красивых закусок

В статье представлены рецепты 2 закусок: хрустящих луковых колец и куриных наггетсов с сырной корочкой. Описаны ингредиенты и пошаговая инструкция по приготовлению. Закуски подаются с соусами и являю…

Готовим капкейки мечты! Рецепт, руководство профессионального кондитера и возможност…

Пошаговый мастер-класс по приготовлению ванильных капкейков от профессионального кондитера Анны Лариной. В статье представлен рецепт, а также подробное описание процесса приготовления. Также можно уз…

Для нapeзки я иcпoльзую cпe

Кабачковый салат No1 в моей семье — этот салат я и хочу сделать для того, чтобы его можно было сделать в домашних условиях. Сaлaт пoлучаeтcя cлaдкo-ocтpый, а кaбaчки — из цукини.

Запеканка из кабачков с фаршем в духовке

Рецепт вкусной запеканки из кабачков с фаршем в духовке. Для приготовления понадобятся кабачки, свиной фарш, помидоры, сметана, яйцо, твердый сыр, соль и перец. Кабачки натираются на крупной терке, в…

Рецепт наливки Халибка

Рецепт наливки Халибка из сахара, воды, ягод и водки. Наливку нужно настоять в течение 10-14 дней, чтобы фрукты и ягоды дали свой аромат и вкус. Рецепт подходит для любителей крепких напитков и домаш…

Запеканка популярная

Простой и вкусный рецепт запеканки с капустой, картофелем и фаршем. Для приготовления необходимы свежая капуста, картофель, фарш, морковь, лук, яйца, соль, перец, специи, сметана или майонез и сыр. З…

Что делать с куриной грудкой: 10 вкусных идей

Статья предлагает 10 различных идей для приготовления куриной грудки. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговую инструкцию. В статье представлены рецепты средиземноморской, грузинской, ф…

Рецепт щуки для жён рыбаков

Рецепт щуки для жён рыбаков. Как приготовить щуку из того, что принёс домой муж. Ингредиенты: щука, батон, молоко, яйцо, сливочное масло, сливки, морковь, лук, перец, панировочные сухари. Приготовлен…

Изысканный анчоус — и потратим на это не более получаса

Статья о том, как приготовить анчоус из мойвы. В статье описывается процесс приготовления, а также приводятся несколько рецептов, в которых можно использовать анчоусы. Узнаем, что мойва - это источни…

Вкуcные пoмидopы с лукoм и зeлeнью

Вкуcныe пoмидopы c лукoм и зeлeнью, xpaню бaнки в шкaфу, бaзилик и т.д. Я хочу сделать это для того, чтобы сделать ее более вкуcной, а для этого нужно пoдхoдить овoщи.

ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ 

ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ  ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Мука — 2,5 стак. ● Сахар — 2 стак. ● Масло сливочное — 200 г ● Яйца куриные — 4 шт. ● Творог — 600 г ● Сода — 0,5 ч. л. ● Ванилин — 1,5 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ…

Что изменилось в Венеции за два года: закрытие фаст-фуда, ремонт в кулинарии и закры…

В Венеции закрылся фаст-фуд Бигои на улице Святого Панталона, но работает их вторая точка на пути к Риальто. Ростичерия Gislon, одно из лучших мест в городе, сделала ремонт, который автор не одобряет…

Смешная беседа между свекровью и невесткой

Веселая беседа между свекровью и невесткой о том, что нравится и не нравится Семе в еде, а также о том, как правильно готовить. В конце свекровь успокаивает невестку и говорит, что она самая лучшая с…

Рецепт салата с кабачками "Тёщин язык"

Салат с кабачками "Тёщин язык" Ингредиенты: кабачки 2 кг (очищенные от семян и кожуры) помидоры- 1 кг болгарский перец-3-4 шт чеснок - 2 головки острый перец - 1 стручок растительное масло - 1 стак…

Сохраните себе

В статье представлены два рецепта домашних пирожков: пирожки на дрожжах и татарские пирожки. Для каждого рецепта указаны ингредиенты и пошаговое приготовление. Статья будет полезна тем, кто любит гот…

Август - месяц дареного кабачка

Статья о том, что опыт и знания могут быть переданы будущим поколениям. В кулинарии и бизнесе фиксирование процессов и рецептов полезно для разработки инструкций и регламентов. Автор приводит примеры…

❗️КИМЧИ ТИГЕ❗️ Острый суп с кимчхи.

❗️КИМЧИ ТИГЕ❗️ Острый суп с кимчхи. Очень вкусный и острый, имеет особую пикантную нотку. ✅Говядина 100-150г ✅Тофу(тубу) 150г ✅Кимчхи 150-200г ✅Лук репчатый 1/4 часть ✅Грибы эноки 1 маленькая упа…

Варенье: процесс алхимический

Статья о том, что варенье - это процесс алхимический, который требует таза, бабушки в белой косынке, белого блюдца с золотой щербатой каймой и длинной ложки. Автор описывает, как правильно готовить в…

ПОКЕ. ТОП 6 рецептов

Статья представляет топ 6 рецептов поке, включая рецепт с камчатским крабом и соусом из манго и хрустящий поке с лососем. Также предлагается подписаться на бесплатный онлайн журнал с еженедельной под…