В субботу 25 марта в Москве состоялся кулинарный мастер-класс для оппозиционеров и муниципальных депутатов. Мероприятие проходило в студии 'Игра Столов' на Тверской улице. В процессе готовки блюд из …
В выходные был кулинарный мастер-класс по индийской кухне, учеба и день рождения Юки в кафе. Автор получила много вдохновения и обмена опытом на мастер-классе, но отстает от графика учебы. В день рож…
На ближайшей кулинарной встрече будет рассказано о растениях, которые были популярны в европейской кулинарии несколько веков назад. Но это не кулинарная реконструкция, а возможность использовать знан…
В этом году стало известно о том, как можно будет жить в одном из самых богатых семейных семей, а также о еде, которое можно сделать в любом случае, если его не будет. Для этого нужно сделать множест…
Рецепт простого и вкусного пирога с грушей. Для приготовления нужно разделить слоёное тесто на две части, раскатать одну часть и разложить на ней порезанные груши, добавить сливочное масло, корицу и …
Статья рассказывает о кардамоне мохнатом - малоизвестном, но родном брате зеленого кардамона. Описывается его происхождение, применение в китайской культуре и медицине, а также его кулинарное значени…
Описание проведения Очного Чемпионата кондитерского искусства в рамках Международного Чемпионата по ресторанному спорту «Saint Petersburg Open»- 2023. Участие кондитеров в состязаниях, представление …
В статье представлен список постных кулинарных идей на завтрак, салаты, супы и вторые блюда. Все блюда подходят для постного питания и могут быть использованы в качестве идей для приготовления еды в …
Хочу поделиться с Вами рецептом, который вполне может стать настоящим открытием в Вашей кулинарной практике. Потому что это песочное печенье на дрожжах действительно получается особенным. В нём совме…
Shef - это мобильное приложение, которое позволяет заказывать готовую еду, приготовленную на домашней кухне. Для поваров Shef - это возможность заработка, а для клиентов - возможность насладиться дом…
Участвуйте в розыгрыше кулинарной книги, вдохновленной сериалом «Сверхъестественное». Для участия нужно подписаться на страницу, сделать репост записи и ответить на вопрос в комментариях. Победитель …
Совсем скоро во всех детских садах начнут праздновать первый в жизни выпускной. На этот раз мы показывали идеи оформления тортов и десертов на выпускной, которые можно будет заказать в стаканчиках.
Рецепт налистников с творогом я попробовала на свадьбе у друга, которая была в деревне, и теперь радует свою семью этими чудесными налистниками.
Срок хранения колбасных изделий в холодильнике увеличивается на две-три недели за счет продолжения процесса ферментирования и усыхания мяса в колбасном изделии. О хранении оболочек и приправ можно уз…
На групповом мастер классе по созданию бенто-торта, который состоится 1 апреля, я расскажу вам о том, как можно научиться делать такой тортик для себя и своих близких.
Рецепт приготовления сырных лепешек с ветчиной и зеленью. В тесто добавляется кефир, тертый сыр, мука, соль, сахар и сода. Тесто разделить на 4 части, каждую раскатать, положить начинку и собрать в м…
Если у вас много помидоров и вы не знаете, что с ними делать, попробуйте приготовить вяленые помидоры. Это традиционное испанское блюдо, которое можно хранить в банках на зиму. Для приготовления вам …
Рассказ о том, как внук сравнивает макароны, готовленные бабушкой и мамой, заставляет задуматься о том, как мы общаемся друг с другом и передаем информацию. Автор приглашает в группу для общения и об…
«ТарКо-Ферма» закрывается и запускает мощную акцию «Ликвидация»! Без паники, просто насладитесь скидками. Вот такие дела. Немного позже владелец расскажет, почему принял такое решение. Ну а м…
В статье представлены 3 рецепта тарталеток: закусочные с рыбой и овощами, из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом и закрытые с курицей, грибами и шпинатом. Каждый рецепт содержит списо…
Мне понравился рецепт торта в шоколаде, который я очень люблю, и очень хочу его попробовать. Мне очень нравится этот десерт.
Сегодня мы приготовим зефир по классической технологии «розмарин-апельсин». Рецепт состоит из двух частей: пюре и зефир. В первой части делаем яблочное пюре, а во второй - сироп и добавляем пюре, бел…
Автор рассказывает о своих успехах в новых привычках питания, дает совет не менять ничего, если результаты удовлетворительные. Также описывает свои посиделки с единомышленниками и дает ссылки на проф…
Приготовь рогалики по моему рецепту, и получи приз - планетарный миксер. Один из 3-х планетарных миксеров может стать твоим.
В статье рассказывается о том, как приготовить цыпленка тапака. Для этого необходимо придавить тушку, использовать цыпленка мужской особи весом не более 500 гр, не отбивать его молотком, а расплющива…
Рассказ о веселой женщине Трейси, которая угостила автора пиццей в цивильной пиццерии в Францисктауне. Пиццы были вкусные, но дорогие. В машине с ними ехал кубинец-врач гематолог.
Рецепт восхитительного морковного кекса на Пасху. Сочный, нежный, пряный, и его можно готовить загодя. В статье представлены ингредиенты и пошаговый процесс приготовления. Также есть вариант глазури …
Приготовьте вкусное мясо в сливочном соусе с горчицей и сметаной. Обжарьте мясо и лук, добавьте муку, затем сметану, горчицу и томатную пасту. Залейте водой, посолите, поперчите и тушите на медленном…
Пирог с курицей и картофелем - рецепт с пошаговым описанием приготовления. Для теста понадобится мука, соль, разрыхлитель, сливочное масло и сметана. Для начинки - филе куриного бедра, картофель, лук…
Рецепт круассанов с фото и пошаговыми инструкциями. В начинку можно добавить вареную сгущенку, шоколад или сыр. Приятного аппетита!
Рецепт муссового торта «Зимняя Клюква» от автора Ксении Хохловой. Включает в себя рецепты бисквита, хрустящего слоя, клюквенного кули и намелаки с жареным шоколадом. Диаметр торта 18 см. Подробный сп…
Статья рассказывает о разновидностях сычуаньских перцев, их особенностях и кулинарном использовании. Автор подчеркивает, что сычуаньские перцы не острые и не являются настоящими перцами. В статье так…
Рецепт идеальной глазури для пасхальных куличей без яиц на основе желатина. Глазурь получается эластичной, гладкой и не липкой. Рецепт простой и быстрый, а результат вкусный и красивый. В статье пред…
Пeнoизoл является лучшим мaтepиaлом для бизнec-идeй, которая являeтcя одним из лучших анaлoгoв в мире. Это лучший матеpиал, который являетcя «цeнa\/кaчecтвo».
Приглашаем детей от 11 лет и взрослых на мастер-класс по приготовлению кейк-попсов. В программе: подготовка бисквита, приготовление крема, замес массы для пирожных, лепка пирожных, глазировка шоколад…
Рассказ о том, как автор научилась готовить куриный суп и пасту. Описывается покупка кастрюли и курицы, а также приключения с потрошением курочки. Автор демонстрирует свой опыт и умение готовить в по…
Статья представляет собой подборку из 6 рецептов блюд национальной кухни Азии, современно интерпретированных профессиональными шеф-поварами. В конце статьи предлагается подписаться на бесплатный онла…
24 марта в Гомеле состоится концерт в поддержку новой смеси специй "Мой любы Гомель", созданной экспертом по специям Дзядзей Толей. В рамках концерта будет исполнена заглавная песня из музыкального с…
Рецепт домашней куриной колбасы с майонезом и желатином. Ингредиенты: куриное мясо, чеснок, перец, приправа для курицы, майонез, желатин. Как приготовить: нарезать мясо, добавить специи и майонез, пе…
Рецепт фаршированной скумбрии в духовке. Рыба маринуется в специях и соевом соусе, затем фаршируется луком и лимоном, смазывается майонезом и запекается в духовке. Готовится быстро и просто, получает…
В статье описан лучший рецепт оладий, а также даны 4 секрета, как сделать их пышными. Среди секретов - использование кефира комнатной температуры, ожидание перед жаркой, отсутствие перемешивания тест…
Статья о том, как весна приходит в город, описывая ее долгий процесс принятия решения, выбора одежды и обуви, а также о том, как весна сдаётся под давлением и требует премию и отгул. Также упоминаютс…
В ближайшие дни мы открываем набор на бесплатный пробный курс «ДЕСЕРТЫ МИРА» — на нём мы будут готовить 3 различных десертов из разных стран.
Простой рецепт заливного пирога с капустой на майонезе. Ингредиенты: капуста, майонез, петрушка, яйца, мука, разрыхлитель, соль, перец, подсолнечное масло. Как готовить: нашинкуйте капусту и петрушку…
В статье представлены 5 лучших рецептов салатов: салат по-королевски, салат подсолнух, салат большой праздник, салат 'Красная Шапочка' и еще один не указан. К каждому рецепту приведены ингредиенты и …
В это воскресенье провела мой первый живой 8-ми часовой мастер класс по ферментации в Москве - в Novikov School на курсе 'Интегративная и функциональная кулинария'. Было это в ресторане со звездами М…
Рыбный пирог по-Советски - это классическое блюдо, которое готовили абсолютно все. В этом рецепте используются мука, яйца, сметана, майонез, сода, яйца, лук и сардины. Пирог готовится в форме для вып…
МеРЕНГОВЫЕ БЕНТО-ТОРТИКИ - самые нежные на свете, а сами бенто-тортики - самой Нежности. Это самая нежная и нежная в мире.
Предлагаем рецепт соленой скумбрии, который понравится всем. Для маринада нужны соль, сахар, чай, лук и вода. Рыбу чистим, маринуем в бутылке и оставляем в холодильнике на 2 дня. После просушиваем и …
Простой и быстрый рецепт приготовления вкусного десерта - ТРАЙФЛЫ ПАНЧО. Из самых доступных ингредиентов вы сможете приготовить вкусный и красивый порционный десерт в стаканчиках. Рецепт включает в с…
ВОЙТИ