кухня Кавказа

Салат Тбилиси - рецепт кавказской кухни

Салат Тбилиси - очень вкусный и нарядный салат кавказской кухни. В него входят фасоль, мясо, лук, болгарский перец, чили, чеснок, кинза, грецкие орехи, специи и уксус. Приготовление не займет много в…

Армянская кухня: история, традиции и особенности

Армянская кухня имеет более 2000-летнюю историю и основана на разнообразии мяса, зерновых, бобовых, овощей и зелени. Технологии приготовления блюд довольно сложны и требуют больших затрат времени и т…