Как правильно вызревать сыр: эксперимент и выводы

Важно не только сварить сыр, но и правильно его вызреть. Эксперимент с домашним вызреванием сыра показал, что условия вызревания должны быть одинаковыми, чтобы получить одинаковый результат. Результа…