насыщение

Как понять, когда хватит есть? Шкала насыщения и первичное/вторичное насыщение

Статья объясняет, как работает насыщение и как понять, когда хватит есть. Описываются первичное и вторичное насыщение, а также рекомендуется использовать шкалу насыщения для контроля за количеством с…

Индекс сытости: что это такое и какие продукты насыщают лучше всего

Индекс сытости - это значение, которое показывает, сколько времени после приема пищи человек не будет ощущать голод. В статье описывается, как проводилось исследование индекса сытости, какие продукты…

Что мешает вовремя остановиться в процессе еды?

Статья рассказывает о том, почему люди продолжают есть, игнорируя признаки насыщения. Описывается связь между естественным механизмом отвращения и перееданием. Рассматриваются моменты, когда этот мех…