Тесто для пиццы на закваске: рабочая раскладка и советы по формовке
В статье представлен рецепт теста для пиццы на закваске, а также советы по ингредиентам и формовке. Автор статьи - пекарь из Мадрида Eva Bake-Street. Для приготовления теста на закваске важно использ…