Баклажан кебаб с оркестром. Духовочная версия.

Рецепт баклажан-кебаба в духовке с фаршем из говядины или баранины, помидорами, луком, чесноком и чили. Описаны необходимые ингредиенты и шаги приготовления. Опционально можно добавить сметану или йо…