Библиотека вкусов России: Сибирские пельмени

  • 04-11-2021

История происхождения русских пельменей по-сибирски, их рецепт и способ хранения. В древний рецепт русских пельменей по-сибирски входило мясо лося, медведя, гуся или лесной птицы. Кроме мяса, в соста…