натрий

Минеральные вещества

Статья о минеральных веществах, таких как кальций, фосфор, натрий и хлор. Описывается их роль в организме, суточная потребность, содержание в продуктах питания и условия усвоения. Особое внимание уде…

Содержание соли в пище: мифы и реальность

Статья рассказывает о важности натрия для организма, рекомендуемом количестве соли в пище и мифах о вреде соли. Ученые опровергают миф о вреде соли, но призывают соблюдать меру в ее употреблении.

Солить еду или не солить: полезная информация

Многие люди задаются вопросом, нужно ли солить еду и какая норма соли в день. Суточная норма соли составляет 3-5 г, но необходимо доверять здравому смыслу и солить еду. Обращайте внимание на наличие …