приготовление десертов

Как правильно разводить желатин

Развести желатин просто: растворить в холодной воде, далее долить жидкости до нужного объема, подогреть. Важно соблюдать пропорции, не кипятить желатин, не остужать его в морозилке и использовать све…

Как правильно разводить желатин

Развести желатин просто: растворить в холодной воде, далее долить жидкости до нужного объема, подогреть. Важно соблюдать пропорции, не кипятить желатин, не остужать его в морозилке и использовать све…

Как взбить сливки: советы и рекомендации

В статье рассказывается о том, какие сливки подходят для взбивания, каким оборудованием лучше пользоваться, как правильно взбивать сливки и почему они могут расслоиться. Также приводятся советы по ст…

Как правильно разводить желатин

Развести желатин просто: растворить в холодной воде, далее долить жидкости до нужного объема, подогреть. Важно соблюдать пропорции, не кипятить желатин, не остужать его в морозилке и использовать све…

Как правильно разводить желатин

Развести желатин просто: растворить в холодной воде, далее долить жидкости до нужного объема, подогреть. Важно соблюдать пропорции, не кипятить желатин, не остужать его в морозилке и использовать све…