• готовим дома

Как приготовить утку по пекински на Китайский Новый год

• 23-01-2023

Китайский Новый год - значит на столе утка по пекински. Можно приготовить достаточно простой, домашний вариант. Но подготовку придётся начать за сутки. Утку нужно выбрать не жирную, с тонкой кожей. З…

• Шанхай

Утка по пекински в Шанхае: как разделывают утку в дорогом ресторане

• 25-11-2022

В дорогом ресторане Шанхая утку по пекински разделывают при Вас. Подача идет в формате нескольких блюд, включая мясо на кости, филе утки, суп с кусочками утки, тонко нарезанную шкуру утки, зелень и р…