Уральские ученые придумали формулу беспохмельного пива
Химики из УрФУ предложили использовать при варке пива экстракты корней кудзу и водорослей хлорелла. Вещества, содержащиеся в растениях, снижают токсичное действие алкоголя и дополнительно обогащают н…