Зур Бэлиш - татарский пирог с картофелем и мясом

Зур бэлиш - это татарский пирог с начинкой из мяса, картофеля и лука. В этом рецепте используется пресное тесто на основе сметаны, кефира и яйца. Пирог готовится около 200 минут и может насытить до 1…