Делаем джерки - вкусную мясную закуску к пиву
Джерки - это вяленое мясо в виде закуски к пиву. Рецептов много, но автор делится своим вариантом. Мясо режется на тонкие кусочки, маринуется в соевом соусе с добавлением специй, затем нанизывается н…
Джерки - это вяленое мясо в виде закуски к пиву. Рецептов много, но автор делится своим вариантом. Мясо режется на тонкие кусочки, маринуется в соевом соусе с добавлением специй, затем нанизывается н…
BlackButcher33 продает вяленое мясо без вкусовых добавок, стабилизаторов, селитры, глютомата натрия и другой химии. Мясо сохраняет все свои полезные свойства и не содержит болезнетворных бактерий и м…
В статье описывается история возникновения вяленого мяса джерки и его популярность в настоящее время. Дается рецепт приготовления джерки в духовке, с указанием необходимых ингредиентов и времени приг…
Джерки – это кусочки вяленого мяса, высушенного в специальных условиях. Индейцы Северной, Центральной и Южной Америки использовали различные способы, чтобы высушить мясо. В Европе джерки стали популя…
История возникновения джерки восходит к вяленому мясу, которое индейцы южноамериканского племени кечуа высушивали на солнце или огне, а затем употребляли в пищу при необходимости. Наш гид познакомит …