Как ферментировать злаки, бобовые, орехи. Схемы ферментации
Замачивание и ферментация являются необходимыми процедурами предварительной подготовки круп, бобовых, орехов и семечек к употреблению. Они помогают усвоить эти продукты гораздо лучше, снижают содержа…
ВОЙТИ