• кулинарное

Дикорастущие съедобности весны: рейнутрия и саркосцифа

• 05-04-2023

Весной появляются первые дикорастущие съедобности: гриб-аскомицет саркосцифа и рейнутрия. Рейнутрию можно готовить, как черешки ревеня, а молодые ростки можно добавлять в салат. Саркосциффу можно зам…

• пряности

Индивидуальный поиск комбинации приправ: как узнать больше о пряностях

• 01-04-2023

Статья о том, как узнать больше о пряностях и создать индивидуальную комбинацию приправ. Рассказывается о том, что многие привычные пряности могут использоваться не только в сладких блюдах, но и как …