ферментирование

Ферментирование продуктов: восстановление от стресса и создание баланса в теле

Нутрициолог и специалист по ферментации проведут встречу, на которой будут готовить квас из свеклы и мусс из авокадо. Ферментированные продукты полезны для восстановления от стресса, создания баланса…

Как сделать самому ферментированные травяные чаи

Из многих трав можно приготовить восхитительные чаи, но для получения хорошего чая его необходимо ферментировать. Ферменты, высвобожденные из механически поврежденных тканей растения, преобразуют кра…

Как приготовить Иван чай

Соблюдайте все тонкости технологии ручного сбора, правильно сушите и главное правильно храните чай. Сделав свой чай, вы сможете сравнить вкус и аромат чая с вариантами, которые предлагают различные ф…