Говяжье ребро в соусе Миссисипи с жареной кукурузой и запеченным картофелем

  • 23-06-2021

Шеф-повар Адриан Кетглас предлагает рецепт говяжьего ребра на кости, конфи которого готовится в духовке с добавлением чеснока, тимьяна, соли и перца. Для соуса на ребро используются помидоры, фреш ап…