Лакумы - традиционное кабардинское блюдо

Лакумы - это мягкие золотистые пышки, жареные во фритюре. Их готовят на праздники и на поминальные мероприятия. По форме лакума можно понять, по какому поводу они приготовлены. Канонического рецепта …