Modernist Cuisine - уникальное издание для гурманов

  • 20-07-2022

Modernist Cuisine - это уникальное издание, написанное коллективом авторов под руководством бывшего CTO Microsoft. Книга поменяла то, как мы понимаем кухню. Весит килограмм 20 и состоит из 6 томов. К…