Хлеб пшеничный на закваске с пряными травами
Ароматный, мягкий и очень вкусный хлеб на закваске с пряными травами (базилик, петрушка, укроп, розмарин). Рецепт включает опару из закваски, пшеничную муку, ржаную муку, воду, сахар, соль, обжаренны…
Ароматный, мягкий и очень вкусный хлеб на закваске с пряными травами (базилик, петрушка, укроп, розмарин). Рецепт включает опару из закваски, пшеничную муку, ржаную муку, воду, сахар, соль, обжаренны…
В этой статье рассказывается, как сделать ржаную и пшеничную закваску. Закваску нужно разделить на две равные части и к одной добавить пшеничную муку, а к другой - ржаную. Закваску нужно оставить на …