Строганина из пеламиды - популярное блюдо в Калининграде, но многие туристы не знают, как его правильно есть. В статье описывается, как подают блюдо и как его правильно употреблять, чтобы ощутить вку…
Строганина - свежезамороженная рыба или мясо, одно из основных блюд северной кухни. Подаётся к столу в сыром замороженном виде. Нарезается стружкой, лучше небольшими порциями, во избежание преждеврем…
Строганина - это традиционное якутское блюдо, которое готовится из мерзлой рыбы и острого ножа. В статье описывается процесс приготовления этого изумительного блюда, который является настоящим обрядо…
ВОЙТИ