рыба

Красная рыба в ресторане: как выбираем и проверяем качество

В статье рассказывается о том, как выбирают поставщиков красной рыбы для ресторана, как проверяют ее качество и какие хитрости используют недобросовестные производители и повара. Описывается случай с…

Сушеная рыбка - не просто «лучшая из лучших» закусок к пиву!

Статья о том, почему сушеная рыбка является полезной закуской к пиву. В ней описываются полезные вещества, содержащиеся в рыбе, такие как кальций, белки, омега-3, фосфор, калий, йод, антибактериальны…

Тонны мертвой рыбы в Польше и массовая гибель рыбы по всему миру

Река Одр в Польше отравлена, мертвая рыба лежит на берегу. В то же время по всему миру происходят массовые гибели рыбы. За последние две недели были зафиксированы катастрофы в Коми, Болгарии, Алтайск…

Байкальская кухня: мясо, рыба и дичь

Статья о байкальской кухне, где мясо в порциях в три раза больше, чем в Москве, а рыба - это в 99% случаев омуль. Также в статье рассказывается о дичи, которую подают в ресторанах.

Скумбрия в горчичном соусе в духовке

Скумбрия, запеченная с луком в горчичном соусе, получается сочной и очень вкусной. В этом рецепте описано, как приготовить эту рыбу в духовке. Ингредиенты и пошаговый процесс приготовления также прив…

Предзаказ свежей форели из Карелии

Открывается предзаказ на радужную форель из Карелии, охлажденную и непотрошенную. Цена - 980₽/кг, вес ~ 2,3+ кг. Действует акция: при заказе от 3х рыб скидка 50₽/кг. Доставка бесплатна при заказе от …

Рецепт соленой скумбрии

Предлагаем рецепт соленой скумбрии, который понравится всем. Для маринада нужны соль, сахар, лук, чай и вода. Рыбу чистим, затем маринуем в бутылке из-под минеральной воды. Результат - потрясающая со…

Как найти рыбу на незнакомой реке? Топ 5 мест стоянки рыбы на реке

В статье описываются топ 5 мест стоянки рыбы на реке, включая нависшие деревья, кувшинки и другие подводные заросли, ямы у островов и на излучинах. Для каждого места приводятся особенности и советы п…

Форель с медово-горчичным и авокадо-базиликовым соусом 🍯🥑

Рецепт приготовления форели с медово-горчичным и авокадо-базиликовым соусом. Включает список ингредиентов и пошаговую инструкцию. Гарниром к блюду являются помидоры черри и листья базилика. #рыба@foo…

Дарим пиво "Bud" и рыбку к нему от "Делси"

Участвуйте в розыгрыше подарочных наборов, включающих пиво "Bud Light" и рыбные продукты от "Делси". Для участия нужно выполнить несколько условий и держать страницу открытой. Имена победителей будут…

Скумбрия, запеченная в фольге

Рецепт запеченной в фольге скумбрии с зеленью петрушки, чесноком и лимоном. Рыба сохраняет все полезные вещества при таком способе готовки. Подается как теплой, так и остывшей. Приятного аппетита!

Рыбные тефтели в зеленом соусе 🐟

Рецепт рыбных тефтелей в зеленом соусе с использованием судака или другой белой рыбы, яйца, манной крупы, лука, шпината, сливок, чеснока, кукурузного крахмала и пармезана. Фарш формируется в тефтели …

Рецепт домашних шпрот

Рецепт домашних шпрот из кильки или мойвы с луковой шелухой, солью, сахаром, чайной заваркой, растительным маслом, лавровыми листьями и перцем. Рыбу нужно почистить и промыть, залить заливкой и тушит…

Рыба на Камчатке: правда и мифы

Статья рассказывает о ценах на морепродукты на Камчатке и о том, что большая часть рыбы уезжает на экспорт. Автор также отмечает, что на Камчатке очень чистая вода и воздух.

Поход на Привоз за мозговой костью

Мадам Берсон и ее соседки решили отправиться на Привоз за мозговой костью. На базаре они увидели длинные лабазы, где торговали рыбой и вином. Рыба на мраморных столах переливалась всеми цветами радуг…

Распродажа мяса, рыбы и птицы для питомцев в Москве, Питере и регионах

Мясной супермаркет проводит распродажу мяса, рыбы и птицы для питомцев в Москве, Питере и регионах. В продаже есть более 350 наименований продукции. Цены на все товары составляют 50-300 рублей за кил…

Шашлык из рыбы «На диетической волне»

Предлагается рецепт диетического шашлыка из рыбы с минимальным количеством калорий. Рыбу можно выбирать любую, но для снижения веса рекомендуются нежирные сорта. Рыба содержит ненасыщенные жиры Омега…

6 РЕЦЕПТОВ КЛЯРА ДЛЯ РЫБЫ

В статье представлены 6 рецептов приготовления рыбы в кляре. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговое описание приготовления. В статье представлены рецепты рыбы в сырном, картофельном, …

Угадай за каким номером спрятан подарок!

Угадайте номер морского жителя и получите возможность выиграть более 70 вкусных призов, включая икру в ястыках, крупного леща, Астраханскую воблу, бесплатную доставку и скидки на заказ. У каждого уча…

Жареная треска под маринадом - видео рецепт

Видео рецепт приготовления жареного филе трески под маринадом. Рыбу обваливаем в муке и слегка обжариваем на растительном масле на сковороде. Пассируем на сковороде лук и морковь на небольшом количес…

Розыгрыш рыбы и акции на корюшку

Участвуйте в розыгрыше 20 кг питерской рыбы и получите шанс выиграть 5 кг свежей рыбы. Акции на корюшку: 20 кг за 2220 рублей, 10 кг рыбы размером от 10 до 28 см за 3999 рублей, 20 кг рыбы размером о…

Кто такая зубатка и как её едят?🐟🐙🐚

Зубатка - крупная рыба, относящаяся к окунеобразным. Она обитает в океанах и холодных северных морях. Её основная пища - мелкие рыбки, моллюски, ракообразные, медузы. Готовить её нужно на сильном огн…

Морепродукты и рыба су вид от Марии Магиной

Статья о технологии су вид и ее применении при приготовлении рыбы и морепродуктов. В статье приведены примерные режимы приготовления для разных видов продуктов и объяснено, почему вакуумный пакет мож…

Дешево или дорого здоровое питание? Каждый выбирает свой вариант. Сравнение семги и …

Статья сравнивает питательность и цену двух видов рыб - семги и скумбрии. Представлены данные о калорийности, содержании белков, жиров, витаминов и минералов. Статья поможет выбрать более подходящий …

Рецепт скумбрии горячего копчения

В этой статье вы найдете рецепт приготовления вкусной скумбрии горячего копчения. Рыбу нужно залить рассолом на ночь, затем промыть и подвесить на несколько часов. Далее связываем рыбу и коптим на ол…

Рыбка под маринадом - легкий и вкусный рецепт

Рыбка под маринадом - это полезное и малокалорийное блюдо, которое может служить как самостоятельным блюдом, так и закуской к любому, даже праздничному столу. В рецепте используются рыба, морковь, лу…

Рыба в сумашедшей воде

Попробуйте приготовить рыбу в сумашедшей воде с помидорами, чесноком, сельдереем и острым перчиком. Блюдо готовится быстро и легко, идеально подходит для Японской диеты. Наслаждайтесь вкусом и благод…

Мастер-класс по безотходной рыбе

На мастер-классе вы научитесь разделывать форель на филе и суповой набор, приготовите из них стейки, гарнир из овощей и голландез, сливочный суп и риет для начинки профитролей. Стоимость - 2600 рубле…

9 маринадов для рыбы: скумбрия за три минуты, скумбрия прямого посола, изумительная …

В статье представлены 9 рецептов маринадов для рыбы, включая скумбрию за три минуты, скумбрию прямого посола и изумительную скумбрию в маринаде. Для каждого рецепта указаны ингредиенты и способ приго…

Солёная, маринованная, копчёная рыбка легко! Самые вкусные рецепты!

В статье представлены три рецепта приготовления скумбрии: копченой, соленой и в маринаде. Каждый рецепт сопровождается подробным описанием ингредиентов и приготовления. Рыба готовится быстро и легко,…

Предзаказ свежей форели из Карелии с икрой

Открываем предзаказ свежайшей форели из Карелии с икрой. Радужная форель охлажденная, непотрошенная, попадается рыба с икрой. Цена: 890₽/кг. Вес ~ 2,1+ кг (от 1,5 кг до 2,6 кг). Акция при заказе от 3…

Почему надо отказываться от употребления мяса, рыбы и мяса птицы?

Статья рассказывает о вреде употребления мяса, рыбы и мяса птицы для здоровья человека. Описываются токсичные вещества, образующиеся в мясе, их влияние на организм, а также связь мясоедения с онколог…

Предзаказ свежей форели из Карелии и других морепродуктов в ТД Шипилов

ТД Шипилов предлагает предзаказ на свежую форель из Карелии с приходом 21-22 февраля. Рыба продается охлажденной, непотрошенной, с икрой по цене 890₽/кг. При заказе от 3х рыб скидка 50₽/кг. Также дос…

Шикарная скумбрия на овощной подушке

Рецепт приготовления шикарной скумбрии на овощной подушке. Для приготовления необходимы свежемороженная скумбрия, репчатый лук, морковка, лимон, сливочное масло, соль, черный молотый перец, специи и …

Хек заливной в томате: рецепт приготовления

Хек заливной в томате - простой и вкусный рецепт приготовления рыбы. Рыбу обжаривают на масле, а затем заливают томатной заливкой, состоящей из лука, томатной пасты, воды, сахара и соли. Готовый блюд…